 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
1 kachna domácí
15 stroužků česneku naloženého v oleji
1 lžíce kmín
1 lžíce majoránky
sůl podle potřeby
50 ml vody
Kachnu umyjeme a osušíme. Česnek vidličkou rozmačkáme a celou kachnu i vnitřek česnekem potřeme a osolíme.
Do pekáče na dno dáme pečící papír, tak aby sahal i na okraje a kachnu na něj položíme prsy dolů.
Posypeme kmínem a majoránkou a podlijeme vodou. Pekáč přikryjeme poklicí a dáme do trouby.
Pečeme na 140°C doměkka, během pečení kachnu poléváme výpekem a vypečené sádlo odebíráme pokud je ho hodně.
Ke konci pečení poklici sundáme a kachnu opečeme dočervena.
Česnek v oleji
https://www.toprecepty.sk/recept/4682-cesnak-v-ole...
|
Autor: eva hubova |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
