Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Hydinové mäso |
2 domácí čínské kachny
kmín
sůl
vývar z kachních drobů
Kachny umyjeme, osolíme, okmínujeme a dáme na pekáč. Podlijeme vývarem a přikryté upečeme na 180°C doměkka. Během pečení maso poléváme výpekem a podle potřeby podléváme vývarem.
Upečené kachny necháme trochu vychladnout, výpek přes sítko ocedíme.
Maso obereme od kostí, sundáme i kůži a naskládáme do sklenic. Zalijeme výpekem z kachen a podle potřeby dolijeme ve sklenici vývarem. Sklenice zavíčkujeme, dáme do zavařovacího hrnce a vaříme 60 minut od bodu varu.
Autor: eva hubova | |
Dátum vloženia: |
žiadne ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.