Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Šaláty | |
Čas prípravy: 40min | |
Počet porcií (kusov): 3 |
80g biela quinoa v suchom stave
Pol lyžice kari korenia
2 × vajce
2 hrste čerstvej rukoly
100g paradajka
1 × lyžica olivového oleja
90g × mini papriky
180g údené tofu
Soľ
1. Do menšieho hrnca dáme quinou, zalejeme ju vodou, pridáme soľ a kari korenie a varíme na strednom plameni 20min, pokým quinoa nie je hotová.
2. Medzitým uvaríme vajcia natvrdo: do menšieho hrnca dáme variť vodu. Keď začne voda vrieť, vajcia do nej opatrne vložíme a varíme 10min na strednom plameni.
3. Medzitým nakrájame paradajky na menšie mesiačiky a mini papriky, tofu opečieme na panvici a nakrájame na menšie kocky a všetko pridáme do misky k rukole, vajciam a olivovému oleju.
5. Nakoniec pridáme uvarenú quinou a podávame.
Autor: Naty7 | |
Dátum vloženia: |
žiadne ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.