Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Polievky |
1/2 kg kapusty, hov. bujón ( množstvo podľa chuti ), zelená paprika ( množstvo tiež podľa chuti ), soľ, čierne korenie, mletá červená paprika, majoránka, cesnak, 1 cibuľa, olej, 1 lyžička hladkej múky, rasca ( kmín ), 3-4 zemiaky, 1 klobása
Cibuľu narežeme na drobno, opražíme na troche oleja, zaprášime trochou múky a paprikou a zalejeme vodou. Zo začiatku radšej menej vody, polievka má byť hustejšia, vždy je možné vodu doliať. Pridáme bujón, kmín a na tenké prúžky narezanú kapustu a zelenú papriku. Keď sú napoly mäkké, pridáme na väčšie kúsky narezané zemiaky a na kolieska narezanú klobásku. Tesne pred dokončením pridáme majoránku a pretlačený cesnak podľa vlastnej chute. Prípadne dosolíme.
Autor: tejaja | |
Dátum vloženia: |
žiadne ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
výborná a chutná