Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Mleté mäso |
400 g mletého mäsa, soľ, majorán, mleté čierne korenie, 1 vajce, 1 lyžica strúhanky, 1 lyžička kari, 150 g ananásového kompótu, 1 lyžička citrónovej šťavy, 3 lyžice kyslej smotany, 1 lyžička solamylu, cukor, petržlenová vňať, olej
Mäso premiešame so soľou, korením, majoránkou, vajcom, strúhankou. Urobíme valčeky a každý napichneme na ihlu. Na oleji opražíme pomaly zo všetkých strán. Na oleji zohrejeme kari, pridáme trošička vody a kyslú smotanu premiešanú so solamylom a za stáleho miešania necháme zovrieť. Potom vmiešame nadrobno narezaný ananás, šťavu, dochutíme cukrom. Porcie mäsa prelejeme omáčkou.
Mäso môžeme aj grilovať.
Autor: tejaja | |
Dátum vloženia: |
1 kladné ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Mňam, to musí byť zaujímavé, vyskúšam...