Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Mleté mäso |
400 g mletého mäsa, 1 cibuľa, 1 lyžička mletej papriky, 1 lyžička mletého korenia, 1 dl bieleho vína, 1 vajce, strúhanka, 200 g šampiňónov, 1 lyžička solamylu, olej, petržlenová vňať, soľ
Mäso premiešame s polovicou nadrobno narezanej cibule, mletou paprikou, korením, vínom, vajcom, osolíme. Zo zmesi formujeme maličké placičky / ako malé fašírky /, jemne obalíme v strúhanke a z oboch strán vypražíme. Na oleji speníme druhú polovicu narezanej cibule, pridáme na plátky narezané huby a za stáleho miešania opražíme. Podlejeme vodou, osolíme a udusíme o mäkka. V 2 dl vody rozmiešame solamyl a huby zahustíme. Krátko povaríme. Placičky podávame s omáčkou, posypané vňaťou.
Autor: tejaja | |
Dátum vloženia: |
žiadne ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.