 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
500 g v šupke varených zemiakov, ½ baklažánu, 250 g brokolice, 1 cibuľa, 1 zelená a 1 žltá, príp. červená paprika, 2 paradajky, soľ, mleté čierne korenie, olej
bylinkový tvaroh : 250 g termizovaného ( jemného ) tvarohu, 2 lyžice jogurtu, bylinky ( petržlenová vňať, tymián, bazalka, pažitka. podľa vlastnej chuti ), soľ
Zemiaky narežeme na kolieska, papriky na kúsky, cibuľu na osminky, baklažán na kocky, paradajky na mesiačiky, brokolicu rozoberieme na ružičky. Olej rozpálime a pridáme narezanú cibuľu, brokolicu a baklažán. Restujeme 10 minút. Potom pridáme zvyšnú zeleninu, osolíme, okoreníme a restujeme ďalších 10 minút. Nepodlievame ! Tvaroh vymiešame s jogurtom, soľou a sekanými bylinkami. Zeleninu podávame teplú s omáčkou.
|
Autor: tejaja |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.
