Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Zemiakové jedlá |
1 kg v šupke uvarených zemiakov, 1 pikantná klobása, ¼ hlávky kapusty ( zelí ), 100 g údenej slaniny, mleté čierne korenie, soľ, 1 cibuľa, 2 dl vývaru, rasca ( kmín )
Slaninu narežeme na kocky a orestujeme, vložíme nadrobno narezanú cibuľu, opražíme, pridáme na rezance narezanú kapustu ( zelí ) , ochutíme soľou a kmínom, podlejeme vývarom a dusíme 15 minút. Do vymasteného pekáča dáme polovicu na kolieska narezaných zemiakov, osolíme, okoreníme, rozložíme podusenú kapustu aj so šťavou. Poukladáme na kolieska narezanú klobásu a druhú polovicu na kolieska narezaných zemiakov. Osolíme, okoreníme a 20 minút v rúre zapečieme. Podávame s kyslou uhorkou, čalamádou a pod.
Autor: tejaja | |
Dátum vloženia: |
1 kladné ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Podobně dělám podle tety z Povážské Bystrice, nějak jsem si toho receptu vloni nevšimla rozhodně zkusím i tuto variaci kapusty + .