Paradajkový pretlak

Přidat fotku

Přidat k oblíbeným

Podobné recepty

Tisknout recept Tlač receptu s hlavnou fotografiou Vytlačiť Zrušiť

Doporučiť recept

Osobná poznámka

Přidat na Facebook

Komentáre k receptu "Paradajkový pretlak"

zuzika: Ďakujem, som rada, že sa vydaril.

Robila som pretlak odla vasho receptu a musim ovedat,ze lepsi som nemala,je presne pidla vasho davkovania cukru acsoli a je vyborny....

Mozem sa spytat, co by sa stalo, keby sa pretlak vo flaskach nesterilizoval, ale by sa dal do sucheho dunctu? To by asi mohlo stacit na sterilizaciu, ci nie? Dakujem

ale sa bavite o blbostiach,ako je sol,kazdy soli kolko potrebuje

kuchar: 30 g (= 3 dag soli) tam patrí. Nemiešajte polievku s pretlakom, ja o voze, vy o koze. Ak varím polievku, tak na ňu nepoužijem na 1 l polievky 1 kg paradajkového pretlaku predsa. Ľudí neoblbujem, takto robíme pretlak vyše 40 rokov a rozhodne presolený nie je. Vy si robte pretlak ako chcete, nikto vás nenúti robiť podľa tohto receptu. Hlavná vec, že vás nemrzí soľ, ktorú zjete v údeninách a hotových výrobkoch ( a netvrdite mi, že nekupujete chlieb, divili by ste sa, koľko je tam soli ).
Pre zaujímavosť som pridala zoskenovaný recept z časopisu ( Sešity domácího hospodaření ), kde máte na 1 kg pretlaku uvedených 20 g soli, ale len 25 g cukru.

tejaja:30g je kopcom plna polievkova lyzica soli.To je davka na min.8Kg pretlaku.Neoblbujte ludi a priznajte vlastnu chybu.Hmotnostne jednotky evidentne nepoznate vy.Aj na 1L polievky davate 30g soli?Brrr.

teta: aké 10-násobné ? To sa vám vidí 30 g soli na 1 kg pretlaku veľa? Nie je to skôr o tom, že nepoznáte jednotky hmotnosti ?

keby ste to skúšali, zistili by ste, že je tu uvedené 10-násobné množstvo soli!

Jj, je, taky ho tak dělávám, když je přebytek rajčat

Dik za recept mňamka :)

Protlak jsem dělávala, když byly holky malé a nestíhali jsme rajčata konzumovat hned. Je to šikovné v zimě do omáček a polévek

Musím to vyzkoušet, protože, paradajky jedou ve skleníku a nestíháme jíst, takže se pokusím zavařit - viz rct

vyborny je diky za recept

Pridať komentár

Vaše meno:
Komentár:	- Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam:	do kolonky zadejte znak "(", součet čísel čtyři a tři a znak ")" - např.: (5)