 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučiť recept |
 Osobná poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polievky |
1/2 celeru - slov. zeler 2-3 brambory - zemiaky soľ voda cca 1,5 litra olej, múka na zásmažku mletá červená paprika príp. Vegeta libeček - ligurček
Očistený omytý zeler nastrúhame na slzičkovom strúhadle, dáme variť spolu s kockami zemiakov, osolíme. Na oleji osmažíme 2 plievkové lyžice hladkej múky, po vypnutí pridáme pol kávovej lyžičky červenej pariky, zamiešame, rozšľaháme s vodou a vlejeme do polievky. Povaríme, dochutíme sekaným ligurčekom, prípadne Vegetou. Môžeme vhodiť trochu mrveničky - strouhání, ktorú máme stále nasušenú v pohotovosti.
Doporučujem odolať pokušeniu a nepridávať iné druhy zeleniny, nechajme vyniknúť aromatickú chuť zeleru. Polievka zachutí iba tým, ktorí majú zeler v obľube.
|
Autor: magdalenka |
|
Dátum vloženia: |
 
|
žiadne ohodnotenie |  |
- udeliť kladné ohodnotenie |
|
dobrá!!!
