Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Bravčové mäso |
500 g bravčového stehna ( vepřové kýty ), 1 cibuľa, 100 g údenej slaniny, 1 lyžička hladkej múky, 1 lyžica mletej červenej papriky, soľ, 2 papriky, 4 paradajky
Nadrobno narezanú slaninu rozpražíme a orestujeme na nej na polkolieska narezanú cibuľu. Pridáme na kocky narezané mäso a prudko za stáleho miešania opražíme. Posypeme múkou a opäť chvíľu opražíme. Prisypeme mletú papriku, osolíme, zalejeme vriacou vodou a dusíme. Počas dusenia niekoľkokrát vydusíme na tuk a podlejeme vriacou vodou. Keď je mäso polomäkké, pridáme narezanú papriku a paradajky a dodusíme do mäkka. Podávame s cestovinami alebo s nokami.
Autor: tejaja | |
Dátum vloženia: |
žiadne ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
K receptu nejsou žádné komentáře.