Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Pokrmy z vnútorností |
500 g kuřecí játra 2 vajcia 150-200 ml mlieka 1 veľký surový zemiak cca 8-10 PL hladkej múky 3 strúčiky cesnaku čierne korenie majoránka soľ, olej na smaženie
Játra - pečienku umyjeme, osušíme. Obaľujeme v múke, potom namáčame v cestíčku, ktoré získame: Zemiak na jemno nastrúhame, zmiešame s múkou, mliekom, osolíme, okoreníme majoránkou a korením, pretlačíme cesnak. Hustota - asi ako lievance, alebo hustejšie od palacinkového. Smažíme pozvoľna vo vyššej vrstve oleja.
Podávame ako nám chutí, u nás najčastejšie so zemiakovým pyré.
Autor: magdalenka | |
Dátum vloženia: |
1 kladné ohodnotenie | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
prave to idem skusit :)
Vypadá to úžasněbodík letí