Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Zeleninové jedlá |
100 g údenej slaniny, 750 g zemiakov, 300 g údenej klobásy alebo špekačiek, 6 cibúľ, 1 kg kyslej kapusty, 3-5 strúčikov cesnaku, majoránka, soľ, mletá paprika, mleté čierne korenie
Na dno tlakového hrnca rozložíme tenké plátky slaniny.
Na ňu uložíme vrstvu na kolieska narezaných surových zemiakov, potom vrstvu na kolieska narezanej cibule a kolieska klobásy. Osolíme, posypeme paprikou a korením.
Vrstvy opakujeme ešte 1-2 –krát.
Navrch nasypeme kyslú kapustu, posypeme ju narezanými strúčikmi cesnaku, posypeme majoránkou. Podlejeme 1-1,5 dl vody ( podľa množstva surovín ) a uzavrieme hrniec.
Varíme 15 minút od začatia syčania ventilu.
Autor: tejaja | |
Dátum vloženia: |
4 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Výborná klasikaRobievam často
Dobré, dobré