Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Bravčové mäso | |
Čas prípravy: 60 |
4 vepřové plátky, 2 cibule, 2 rajčata, 2 papriky, 4 stroužky česneku, 100-200 ml zakysané smetany, mletá červená paprika, pepř, olej, sůl
Plátky masa si naklepeme jen tak lehce kloubama osolíme. Do větší pánve dáme olej a na něm osmažíme cibuli nakrájenou na drobno dohněda, pak přidáme maso a zprudka ho osmažíme z obou stran, přidáme česnek na plátky a zasypeme paprikou. Nakonec zalijeme vařící vodou a dusíme. Asi tak za půl hodiny, kdy je maso už měkčí přihodíme rajčata,papriky, druhou cibuli nakrájené na kolečka a ještě podusíme tak, aby zelenina byla taková celistvá a trochu křupavá. Nakonec přilijeme rozmíchanou zakysanou smetanu a dosolíme.
Tak jsem kdysi udělala tuto baštu z jediné zeleniny, kterou jsem našla doma a od té doby to vařím-je to dobré.
Autor: Bibinka (Janinka) | |
Dátum vloženia: |
3 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Bibi, já se ulítám!!! Maso po tvojem je super!