Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Polievky |
1 kg zemiakov, 1 cervena paprika, 1 cibula, sol, kocka bujonu, 1/4 lyzicky stiplavej papriky, 1 polievkova lyzica cervenej mletej papriky, 1 pl majoranka, 2 struciky cesnaku, olej
Ocistene surove zemiaky, papriku a cibulu, pokrajam na kocky. Do hrnca dame rozohriat olej a na nom udusime cibulu, pridame nakrajanu papriku a zemiaky, posypeme trochou soli (opatrne, pride do polievky aj slany bujon). Zemiaky a papriku poriadne premiesame a nechame ich poriadne prehriat spolu so zakladom, posypeme paprikami. Prilejeme za pohar horucej vody a znovu premiesame, prikryjeme pokrievkou a cca 10 minut nechame dusit, ak mate obycajne hrnce, treba davat ku koncu pozor aby sa zemiaky neprichytili na dno. Po 10 minutach znovu prilejeme pohar horucej vody a znovu pod pokrievkou dusime 10 min. Nakoniec prileje vodu tak, aby nam vznikla pozadovane mnozstvo polievky. Pridame bujon, nechame prevriet a nakoniec prelisujeme do polievky cesnak a pridame majoranku.
Autor: vybusna | |
Dátum vloženia: |
4 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Vyzerá to nádherne, hneď by som sa ponúkla
, to vyzkouším, protože "štiplavé" má taťka rád, tak ať si pošmákne
Překrásná fotka!