Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Iné mäso | |
Počet porcií (kusov): 2 porcie |
300 g jahnacich filet starostlivo odblanenych, 3 vnate rapikateho zeleru, skoricove tycinky, maslovy olej (alebo maslo + olej), hrst slanych arasid, zemiaky, citrusovy dzem
Zemiaky uvarime v supke, nechame vychladnut a ocistime ich. Rapikaty zeler nakrajam na kusky. Filety osolime, okorenime a cez ne prevlecieme skoricove drievko. Na panvici rozohrejeme maslovy olej a dame nan dusit kusky zeleru. Ked je uz skoro hotovy, pridame k nemu rozstvrtene zemiaky a arasidy, len tak aby sa opliekli do zlatista. Na druhej panvici rozohrejem maslovy olej a pripravene filetky opekame po 5 minutach na kazdej strane..cas si upravte podla svojej chuti. na tanier polozte kopku prilohy a na nu naukladajte opecene filetky. Nakoniec dajte navrch lyzicu citrusoveho dzemu.
zdroj...recepty pri mixery braun..ale som ho dost prekopala.
Autor: vybusna | |
Dátum vloženia: |
5 kladných ohodnotení | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Hluboce smekám klobouk, skvělý nápad a velmi dobré fotky, konečně na topkách někdo kdo nedělá letecké snímky talíře Už aby bylo jaro mám slíbené jehně. Jen aby mi to zas Gazda nedovezl živé, to bych nezvládl. Miloš
paprika...maso som mala ukazkove...fakt boli to take krehke filetky, absolutne ziaden tuk, hned boli hotove, a dala som sa zlakat a ochutnala som ich a ...no...musela som to dat von z ust...skratka toto maso ja nemozem...Netusim vobec ako to chutilo, su jedla ktore varim, bez toho aby som ich dala do ust....kuchyna v kt. rastol moj muz sa dost lisila od kuchyne v kt. som rastla ja.
Výbušná - vypadá to božsky A fotky máš taky jako profík +
No a jak to chutnalo? Já mám jehněčí spojené s česnekem, takže si toto moc neumím představit.
Musela si mít hodně kvalitní kousek jehněčiny, že?
mne sa zbiehaju sliny, ja mozem akekolvek mäso
Tak vsetka cest ze si toto dokazala pripravit :). Ja jahnacinu z duse neznasam, takze pripravit toto jedlo pre manzela = dat mu dar na okruhle vyrocie :)
maris...manzel tvrdil, ze aby sme tolko neminali na drievka, tak nabuduce mam posypat mletou skoricou chlapi!
vybusna - krása Nevšední recept a fotka je náádherná - +