Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Domáca pekáreň |
300ml kozieho mlieka
50g tuku
1,5cl soli
1cl kminu
50g hadkej muky 550 alebo 630
50g chlebovej muky 1050
400g spaldovej muky
1/3 kocky drozdia
1cl. medu
2cl. otrub
suroviny dame do pekarne v poradi ako su napisane. v pripade, ze mame drozdie mrazene, tak ho vlozime rovno do mlieka. Nastavime program cesto (zakladny). PO ukonceni programu cesto vyberieme, rozdelime na 9 kusov, kazdy kus rucne prehnetieme a vytvarujeme dalamanku, poukladame na plech vylozeny papierom a nechame min. pol hodinu kysnut pod utierkou. po vykysnuti narezieme, potreime vyslahanym vajcom a pecieme na 180°C asi 20minut. Ku koncu sledujeme.
Mlieko moze byt aj kravske, my mame alergiu, tak preto kozie. Spaldova muka kvoli vysokemu obsahu vyzivnych latok.
postup na motanie rohlikov je tu: http://www.toprecepty.sk/recept/906-lupacky-s-medo...
Autor: ercicka (Erika) | |
Dátum vloženia: |
2 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
Krásné +1
krasny nazov,pobavil ma
jeeej, uz tu mam recepty