Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Múčniky - Rezy s ovocím, bublaniny |
50g maslo, 3 vajicka, 150g krystalovy cukor, 150 g praskovy cukor, 250g polohruba muka, 1/2 sacku prasku do peciva, 300 g ocisteneho ovocia, skoricovy cukor, 300 ml mlieko
Oddelim vajicka od bielok. V mise vyslaham maslo s cukrom a zltkami...pridam cca 2 lyzice vody. Muku zmiesam s praskom do peciva a pomaly zaslahavam do masy. Prilievam mlieko tak aby sa cesto nariedilo a dalo sa preliat do ,peciacim papierom vystlateho, hlbokeho plechu. Dam do vyhriatej ruty. Z bielok vyslaham sneh a po pridani praskoveho a skoricoveho cukru ho vyslaham do pevneho snehu. Do tuheho snehu zamiesam ribezle (v slovencine sa naozaj pise makke i) opatrne premiesame. Ked sa piskot v rure zapecie, vyberieme ho a na povrch natrieme snehovu zmes. Nechame zapiect kym sneh nezaruzovie a nevytvori cukrovy spevneny povrch.
Recept na webe uverejnila pani Oumarova.
Tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=624
Autor: vybusna | |
Dátum vloženia: |
2 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
evka: evka o nieco lepsi postup mam nafoteny u mna na strankach
vybusna: ja ho akurat idem robit :)
evka: tak kvoli Tebe ten ribezlovy kolac znovu peciem...lebo som si namojdusu nepamatala.....zatial ho len peciem, tak nemam novu fotodokumentaciu. No a do cesta som dala 300 ml mlieka.
kolko toho mlieka? :)
Tina: Peču na normálním hlubokém plechu, rozměry dna asi 31x36 cm, proto je koláč nízký, máme to tak rádi. Ale klidně použijte menší plech nebo kulatou koláčovou formu
Tina: jaj tinka...toto som piekla este v starej kuchyni, so starymi plechmi..nemam ponatie...a dalsia vec je ta, ze som to robila len jeden krat v zivote. ale poznam autorku.....takze ju sem nasmerujem, aby Vam poradila...dobre?
ale ked sa teraz pozeram na fotku v mojom archive..tak mne sa nezda zeby bol az taky nizky...ale z 3 vajicok....to bude len na mensi plech.
Je velmi nízky, aky plech pouzivate?
lucia: dakujem....a fotky by neboli ?
Joooj akurat som ho dopiekla a je úúúúžasnýýýýý
Eva: neuveris, ale aj ja som ho piekla dnes rano...z bieleho ribezla a ten skoricovy prasok som nedala do snehu, ale do cesta...no vyborny....
Akurat som ho dopiekla..Je super štavnatý
Já chci rybíííz!!! To je náádhera! Rybíz je na moučníky svělý, je kyselkavý a na moučníky se dobře hodí No, asi budu muset počkat do léta, nebo použít nějaký jiný druh ovoce, ale ten rybíz nemá chybu.