Přidat fotku |
Přidat k oblíbeným |
Podobné recepty |
Tisknout recept |
Doporučiť recept |
Osobná poznámka |
Přidat na Facebook |
Kategorie receptu: Bezmäsité jedlá |
250g suchy poleny zlty hrach
1/2 cibule
1 mensia mrkva
1 mesiacik zelerovej bulvy
par kvapiek tekvicovy olej
platky bagety
cesnakovy strucik
2 PL na opecenie hrianok
makka udenina
Hrach aspon na hodinu dame namocit. Po hodine ja zlejem vodu, dolejem cerstvu a dam varit. K hrachu pridam aj ocisteny mesiacik zeleroveho korena.
Ked zacne voda vriet, tak ak mam, vhodim bujonovu kocku. Ak mam hotovy vyvar, tak pouzijem vyvar. Ked nemam nic, tak varim len vo vode.
Varim kym nie je hrach uplne makky a skoro rozvareny. Ked je uz hotovy, tak tycovym mixerom rozslaham do hladka.
Ochutim solou a cerstvo mletym korenim.
Na panvici rozohrejeme trosku oleja a roztrieme ho po celej ploche…opecieme platky bagety
do zlata z obidvoch stran a hned ked su este horuce potrieme ich reznou stranou ocisteneho cesnakoveho strucika.
Cibulu nakrajame na tenke kolieska a opecieme ju do zlata. Ako udeninu som pouzila normalne hydinove parky….tie som najskor uvarila a potom opiekla na panvici po opekani cibule.
Kasu pokvapkame tekvicovym olejom, poukladame cibulove kruzky a opecenu makku udeninu. Cesnakovu bagetu mozeme nakrajat na kocky, alebo nechat kludne v celku……na zajedanie hrachovej kase ako stvorene.
IMG_0365
tento a dalsie moje recepty najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/
Autor: vybusna | |
Dátum vloženia: |
2 kladné ohodnotenia | - udeliť kladné ohodnotenie |
|
jednoduchý a vynikajúci receptík
bara: keby si bola taká múdra, za akú sa považuješ, tak by si vedela, že mäsový bujón mäso ani nevidel Takže fakt sa niekde stala chyba, ale nie u vybusnej.
bara: no...ja uz som bujon prestala pouzivat vobec, a masovy bujon zmenim za zeleninovy...vdaka za pripomineku..
bezmasite jedlo s masovym bujonom..niekde sa asi stala chyba
ja ju zahustujem krupicnou kasou krupicu rozmiesam v troche vody a prilejem do rozmixovaneho hrachu davam aj cesnak, korenie,vegetu majoranku ties nedavam oprazena cibula musi byt a obcas seaka klobasa alebo spekacka
ja ju zahustujem krupicnou kasou krupicu rozmiesam v troche vody a prilejem do rozmixovaneho hrachu davam aj cesnak, korenie,vegetu majoranku ties nedavam oprazena cibula musi byt a obcas seaka klobasa alebo spekacka
mirca75..ale jaj to je v pohode
Výbušná,mrzí mě,že ti mé otázky přišli jako něco proti vám doma.Omlouvám se - promiň.
jezis magdalenka dakujem..uz som sa bala ze nie sme normalny doma, ze jeme len taku obyc vec...ale nam namojdusu chuti tak ako je...
Kupujem hrach žltý polený lúpaný, ten sa raz dva uvarí a netreba ani mixovať. A nedávam ani cesnak ani majoránku, len štipku čierneho korenia...A tak isto robím polievku - vtedy to zriedim vodou. Zvykla som variť aj s údeným kolenom - vlastne extra som koleno uvarila a potom časť vývaru použila...aby to nebolo také mastné...Ale decká večne frfľali, takže už som aj zabudla ako taká kaša chutí...
no..cesnak skusim...ale majoranku veru nie...to by nam urcite nechutilo...boze ...co rodina, to ina chut
Výbušná a víš,že jsem si teprve teď všimla,že nedáváš ani majoránku?Nějak jsem byla pohlcená absencí česneku,že tohle mi ušlo.U nás by jí snad ani jinak nejedli.
mirca75...veru nedavam...nikdy som nedavala a tak si neviem tu chut predstavit..nabuduce urcite kusok odoberiem a pridam tam na skusku ten cesnak. a suhlasim....bez cibulky to nie je ono....preto jej davam vela vela vela
Výbušnájá taky ráda k hr.kaši nějakou dobrou uzeninu,ale hlavně dostatek osmažené cibulky.Jen mám dotaz,ty do kaše nedáváš česnek?To si nějak neumím představit.Jinak souhlas s Bárou-ze žlutého hrachu je nej.
hrachovka je dobra aj s udenym maskom. jednoduchy, rychly recept, pekne
tiež máme hrachovú kašu radi, ale nepridávam žiadny bujón. A k tomu tiež nejakú pečenú klobásku
Mam hrachovou kasi moc rada. Nevim proc mi pripomina detstvi. Ja ji doma nedelam, protoze tu nemame zluty a ze zeleneho to neni to ono. Za dobrotu si ale zaslouzis bodik1