wok - opekane hovadzie s mladou cibulkou

	Kategorie receptu: Minútky
	Čas prípravy: 10 min
	Počet porcií (kusov): 3

Suroviny:

400g hovadzieho file, 3pl sojovej omacky, 1cl cili oleja, 1pl tamarindovej pasty, 2pl palmoveho cukru, 2 roztlacene struciky cesnaku, 2pl slnecnicoveho oleja, 225g mladej cibulky, cerstvy posekany koriander

Postup

maso pokrajame na tenke rezance. sojovu omacku, cili olej, tamarindovu pastu, palmovy cukor a cesnak zmiesame a namarinujeme tym maso...marinujeme najmenej 1 hodinu. vo woku na oleji oprazime mladu cibulku pokial nezacne hnednut, pridame maso aj s marinadou a opekame na plnom ohni asi 5 minut. hotove jedlo posypeme koriandrom a hned podavame. zdroj...kniznica sefkuchara

Poznámka

azijska kuchyna je v podstate velmi velmi jednoducha...pokial mate vsetky tie polotovarove komponenty. pokial si objednate vsetky naraz, tak mozete azijsku kuchynu robit furt....je naozaj uzasne rychla. tamarindova pasta http://www.vitamina.cz/Tamarindova-pasta-200g-LUCI... palmovy cukor http://www.fairove.cz/doc-fair-trade-palmovy-cukr....

	Autor: vybusna
	Dátum vloženia: 10.02.2010 11:27