1
No nakoniec som robila nieco podobne a bola z toho sekana 
Miška, často robievam http://www.toprecepty.cz/recept/2969-sekana-v-srnc... ....je to tam i s fotopostupom...a vždy može byť iná...naozaj vyzkúšaj 
tak to radsej beriem tu zimu a lejak, ako to teplo...to ti nezavidim..tam by som umrela
no mne sa zasa nechce byt v tej horucej kuchyni 
ja napady aj mam, len sa mi nechce chodit v tomto lejaku a zime do obchodu
som nejaka "kucharsky" unavena, absolutne ma nenapada co varit...
Asi jo,my doma jim říkáme mleté.
plnene papriky!! to je ono a vcera som na ne myslela a potom som zabudla co ma to napadlo, tak dakujem za pripomenutie 
chilli con carne ma JankaAli v receptoch.
Miško dá se udělat i roláda.Okořeněné maso podle své chuti na mikroténovém sáčku rozprostři jako roládu a dej tam co máte rádi.My třeba usmažíme vejce s žampiónama a cibulí,to na to maso namažu,pokladu salámem,čerstvou paprikou,pórkem,zamotám jako roládu,dám na vymazaný pekáč,podliju vodou,povrch opět potřu hořčicí nebo sojovkou,ale to už peču tak na 170°C.Když dělám tu roládu tak nedávám strouhanku na zahuštění ale škrob,zdá se mi že to lepší drží.Ještě se podívám do mých výstřižků z novin jestli něco nenajdu.
http://www.toprecepty.sk/recept/3-skladana-kolozva...
http://www.toprecepty.sk/recept/126-plnene-papriky...
gulasova polievka z mleteho masa
chilli con carne
na tu gulasovu polievku tu ani recept nie je a sa mi vidi ze ani na to chilli
Myslis Holandske? Pozerala som na ne na cz topkach, celkom sa mi pozdavaju. Este napiste nejake napady, nepotrebujem to hned. Dakujem
Miško,udělej mleté řízky-maso jen osol,přidej trochu mléka nebo smetany,trochu kukuřičného škrobu,dobře promíchej a nech uležet v leničce aspoň 2hodiny nebo přes noc.Pak udělej placičky a obal jako řízek a usmaž.
Taky z toho jde udělat pštrosí vejce.
K tomu základu přidej trochu mletého pepře,můžeš dát i špetku chilli,sojovou omáčku,trochu hořčice,vejce a zahusti ještě trochu škrobem.Dobře promíchej,uvař vejce podle toho kolik jich budeš potřebovat.Z masa udělej větší placky,doprostřed polož uvařené vejce(nebo půlku)můžeš dát salám,cibuli,papriku,dobře to kolem dokola zabal-takže budeš mít kouli masa a vše bude schované uvnitř.Dej do vymazaného pekáčku,potři hořčicí nebo sojovou omáčkou,podlej trochou vody a nepřikryté dej péct do zčervenání asi 35-45minut.Já peču na 180°C,nevím jak tobě peče trouba.Během pečení podlej vodou.
Do masa si můžeš dát koření jaké chceš.
Neviete mi poradit nejaky recept s mletym masom? Nechcem robit zasa sekanu, fasirky alebo na cestoviny...
1
