Ingredience: 150 g rybího filetu 100g očištěných žampionů 150g rajčat oloupaných 20 g cibule Česnek pokrájený na plátky Lžička olivového oleje Sůl, čerstvé bylinky (pažitka, petrželka, bazalka..)
Postup: Rybí filet osolíme, opepříme a v teflonové pánvi z obou stran opečeme do změknutí. Na oleji zpěníme cibulku a přidáme česnekové plátky, žampiony pokrájené na čtvrtky a dusíme 3 minuty, poté přidáme...
Ingredience: Pastrnak 200g, 2 polievkove lyzice javorovy sirup (kludne asi aj med, alebo sladovy cukor), olej.
Postup: Pastrnak osupeme. Ak je velmi velky tak ho prekrojime na 3 casti, ak je tak normalne velky, tak na polovice. Polovice po dlzke rozkrajame na stvrtky a tie stvrtky este na polovice. Aby sme mali priblizne rovnako velke a hrube kusky. Pekacik s olejom polozime do rury, aby sa maximalne...
Ingredience: 4 pstruhy 50-70 g másla 2 špetky mletý kmín 2 stroužky česneku libeček 200 ml oleje ze sušených rajčat se zeleným pepřem pár sušených rajčat sůl
Postup: Pstruhy vykucháme, očistíme a dobře umyjeme. Vnitřek pstruhů potřeme prolisovaným česnekem smíchaným se solí a do každého dáme lžíci oleje z rajčat i s rajčetem. Na plech dáme pečící papír tak, aby byl i na bocích plechu (uděláme takovou...
Ingredience: Naporciovany zajac, 2 velke cibule, 6 strucikov cesnaku, 2 PL horcice, 1 PL majoranka, 1 CL mlety zazvor, sol, korenie, 200 g prerastanej udenej slaniny, 3 lyzice masla.
Postup: Cibulu nastruham na jemnom struhadle, primiesam k nej horcicu, prelisujem cesnak, pridam zazvor, majoranku, sol a mlete cierne korenie. Touto zmesou ponatieram maso a naskladam do pekacika. Maslo rozpustim a polejem nim...
Ingredience: 400 g vepřových jater 1 cibule 50-100 g sádla 1/2 kávové lžičky mletý kmín plátek uzeného bůčku 1 bujón drůbeží rozpustit ve 2 l vody 1 stroužek česneku sůl vegeta špetku majoránky kukuřičný škrob nebo hladká mouka
Postup: Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme játra nákrájená na kousky a orestujeme. Zalejeme trochou vody ve které jsme rozpustili bujón, přidáme kmín a...
Ingredience: 400 g vepřových jater, 1-2 cibule, 2 papriky, 2 rajčata, kečup, 3-5 vajec, pepř, špetka chilli, sůl, kapka worčestru, olej
Postup: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nudličky jater a ještě osmahneme. Přisypneme koření, přidáme kečup podle chuti a nakrájenou zeleninu. Dusíme bez přidání vody, ke konci přisolíme a zahustíme vejci podle počtu strávníků.
Ingredience: 200 g jater (drůbeží, krůtí, vepřové) 1 vejce špetku mletého pepře špetku majoránky 1 velký prolisovaný stroužek česneku sůl asi 1 rovná kávová lžička strouhanka na zahuštění 3-4 polévkové lžíce trochu zelené petrželky - nemusí být.
Postup: Játra pomeleme,přidáme pepř, majoránku, česnek, vejce, sůl, nasekanou petrželku, dobře vidličkou rozšleháme. Do rozšlehané směsi přidáme po částech...
Ingredience: 400 g kuřecí játry 1 vejce 1 lžička kukuřičný škrob strouhanka podle potřeby 1 lžička vrchovatá sušený medvědí česnek sůl mletý černý pepř 3,5 litrů drůbeží vývar
Postup: Játra pomeleme, přidáme vejce, česnek, škrob, podle chuti osolíme, opepříme a zahustíme strouhankou. Přes cedník na halušky připravenou hmotu protlačujeme do vařícího vývaru a knedlíčky krátce povaříme.
Ingredience: Vývar-z kostí,kuřecí nebo jen z bujónu 250 g játry-já jsem měla hovězí 200 g sójových kostek 2 stroužky česneku 1 kuřecí bujón 1 vejce špetku mletý pepř špetku majoránky trochu zelené petrželky sůl trochu strouhanky na zahuštění
Postup: Sójové kostky zalejeme horkým vývarem,který jsme si připravili z 500 ml vody a kosky bujónu,necháme asi 10 minut odpočinout.Sójové maso ocedíme,lehce...
Ingredience: 200-220 ml plnotučného mlieka 120 ml bieleho domáceho jogurtu* (to je asi jeden malý kupovaný) 20 g najemno nastrúhaného parmezánu alebo iného aromatického syra 1-1,5 čl soli 1 čl medu alebo cukru 20 g vytopeného masla** alebo masti 500 g hladkej múky T650 (550) 1/3 čerstvého droždia***
Postup: Suroviny v tomto poradí vložíme do pekárne a zapneme program cesto. Po ukončení programu...
Ingredience: 1,5 kg krkovičky nakrájanej na plátky 10 strúčikov cesnaku 2 väčšie cibule nakrájané na kolieska soľ Na omáčku: 4 lyžice oleja 4 lyžice sójovej omáčky 10 lyžíc pikantného kečupu sladká mletá paprika mleté čierne korenie
Postup: Plech si vymastíme olejom. Na plech uložíme vrstvu cibule a na cibuľu uložíme plátky mäsa. Osolíme a potrieme pretlačeným cesnakom. Mäso pokryjeme zvyšnou...
Ingredience: na 1 bielko 2 uplne preplnene lyzice praskovy cukor 2 plne lyzice oblubeny lekvar …u nas jedine rizbezlovy par kvapiek limetovej stavy
Postup: Bielka s cukrom vyslahame do tuheho snehu. Najprv dajte len dve lyzice a potom ochutnajte, ci Vam bude stacit, alebo prihodite este jednu.. Ja som doteraz pouzivala zasadne ribezlovy lekvar, ale dostala som uz kupit len zmes drobneho ovocia, tak som...
Ingredience: 230g penne 1 balenie cottage cheese 3 ks stredných paradajok olivy 2 strúčiky cesnaku soľ čierne korenie bazalka
Postup: Penne uvaríme podľa návodu ,,al dente´´, scedíme. Do misy vlozíme cestoviny, pridáme cottage cheese a nakrájané paradajky, olivy, pretlačený cesnak ochutíme koreninami podľa vlastnej chuti a premiešame.
Ingredience: 300ml hrncek mensich penne 3 kuracie stehna s klbom 100ml sladkej smotany 1 zltok 1 lyzica domaceho paradajkoveho sosiku olej sol 1/2 lyzicky mleteho cierneho korenia stipka mleteho muskatoveho orieska voda cerstva pazitka alebo zelena cast jarnej cibulky tvrdy syr (Cheddar, Emental - podla vlastneho vyberu)
Postup: V miske zmiesame smotanu, zltok a paradajkovy sosik. Vo woku...
Ingredience: 50 g kuřecích prs 100 g těstovin Penne 120 g špenátu (listového nebo sekaného) 1 středně velká cibule, 2 stroužky česneku sůl, pepř, majoránka
Postup: 1.Nejdříve dáme vařit vodu na těstoviny. Až voda začne vřít, přidáme těstoviny a vaříme, dokud nebudou al dente. 2.Nakrájíme kuřecí prsa na nudličky, mírně osolíme, opepříme a posypeme dle chuti bylinkami. Na pánvi orestujeme česnek...
Ingredience: 1 hrncek penne 150g udenej bravcovej slaniny 6ks sampinonov 100ml sladkej smotany 1 lyzica Pasta sauce troska mleteho cierneho korenia stipka muskatoveho orieska sol voda olivovy olej Cheddar
Postup: Dame si varit penne do osolenej vody. Varime asi 12 minut alebo podla navodu na obale. Vo woku zohrejeme trosku olivoveho oleja. Vlozime slaninu nakrajanu na mensie kusky a pokrajane...
Ingredience: Na susienky : 150 g hladka muka 1 CL kakao 3 PL cukor sol medzi prsty soda bikarbona medzi prsty 1/2 kavovej lyzicky kypriaci prasok do peciva 1/2 kavovej lyzicky mleta skorica 75 g maslo 1 vajce Na penu : 2 bielka 2 PL svetly med 160 g cukor 60 ml vody 1 PL praskova zelatina + 2 PL voda par kvapiek vanilkovej esencie Cokoladova poleva : 100g mliecna cokolada 3 PL...
Ingredience: 1000 - 1100 g hladké mouky 350 g cukr moučka 250 g medu na pečení (Kaufland) 125 g sádla (Lando - Kaufland) 1 sáček perníkové koření 5 vajec 3 kávové lžičky rovné jedlé sody 1/4 kávové lžičky nové koření mleté 1 kávová lžička rovná mleté skořice 1 vejce na potření
Postup: Do mísy prosejeme mouku a cukr, přidáme ostatní sypké suroviny a dobře promícháme. Přilijeme rozšlehaná vejce,...
Ingredience: 500 g hladké mouky 150 g cukr moučka 150 g medu 4 vejce 65 g tuku 100% (Omega, Cera, Iva) 1 vrchovatá polévková lžíce perníkového koření 1/2 polévkové lžíce kakaa 12,5 g sody bikarbóny žloutek na potření ------ 2 bílky 300 - 400 g cukr moučka - podle velikosti bílků 2 kávové lžičky solamylu potravinářské barvy
Postup: Mouku prosijeme do mísy, přidáme koření, sodu, kakao a...
Ingredience: 1000 g hladká mouka 350 g cukr moučka 5 vajec 250 g med 1/2 sáčku perníkové koření 5 lžic oleje 3 kávové lžičky jedlé sody
Postup: Do mísy dáme mouku, přidáme sodu, koření, cukr a vše dobře promícháme. Přidáme rozšlehaná vejce, med, olej a vypracujeme těsto ( těsto se trochu lepí a je řidší ).Dáme do mikroténového sáčku a necháme přes noc v chladnu odležet. Odležené těsto rozdělíme na 3 -...
|< 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 >|
