Ingredience: 2 dcl kefíru (mléka) 200 g cukru krupice 1 lžíce kakaa 280 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 2 dcl oleje 2 vejce 2 lžíce rumu hrst rozinek (omytých a namočených na 1/2 h)
Postup: Troubu si předehřejeme na 180°C. Sypké ingredience smícháme, přidáme ostatní a vyšleháme ručním šlehačem. Těsto nalijeme do formy vysypané kokosem. Pečeme 30-40 minut.
Ingredience: 200g polohrubej múky 5 lyžíc horúcej vody 200g kryštáľového cukru 5 vajec 1/2 balíku kypriaceho prášku do pečiva 250g marhuľového džemu 5 lyžíc kakaa 1dcl rumu ozdobné guľôčky kokos
Postup: Oddelíme si bielka od žĺtkov. Bielka si vyšľaháme do tuhého snehu. V druhej miske si zmixujeme žĺtka, cukor, múku, horúcu vodu a kypriaci prášok do hladkého cesta. K cestu pridáme bielka a zľahka...
Ingredience: 40g změklého másla 120g moučkového cukru 30g kakaa holandského typu 1 bílek 50g strouhaného kokosu + na obalování rum podle chuti
Postup: Všechny suroviny spojíme v těsto. Tvarujeme kuličky, které obalujeme v kokosu a necháme ztuhnout.
Ingredience: Na palacinky : 150 ml mlieka, 1 vajce, cca 60 az 70g hladka muka, 1 PL rumu, 1 cajova lyzicka citronovej kory, stipka soli Na plnku : 100 ml mlieko, 50g trstinovy cukor, trosku vanilkoveho cukru, 40g hrozienok, 100g lieskove oriesky, 1 cajova lyzicka citronovej kory, 2 az 3 lyzice rumu, lyzica piskotovych omrvinek.
Postup: Lieskove oriesky nasucho opecieme (odkaz v poznamke), vyfukame a...
Ingredience: 450 g polohrubej muky 250 ml teplej vody 4 PL slnecnicoveho oleja 1 KL soli 1 KL cukru Plnka: 100 g fety ( plnku si mozete volit lubovolnu) cerstvy pokrajany kopor ( ine bylinky) 4-5 mensich paradajok olej na vyprazanie
Postup: Vodu zohrejme na teplu ( ja som neprevarala). Pridame cukor, sol, olej a premiesame. Pridame do misy s preosiatou mukou a vypracujeme cesto. Prikryjeme...
Ingredience: asi 500g hrubej muky asi 400ml vody 1PL oleja sol pol tvarohu (125g) 4-5 uvarenych zemiakov sol cibula sadlo alebo olej kysla smotana
Postup: Z muky, vody, oleja a stipky soli urobime cesto, nema byt take tuhe ako rezancove, aby sa nam dalo dobre valkat. Ja to robim od oka, takze radsej si urobte redsie cesto, to sa da zahustit mukou ak by bolo treba. Zemiaky popucime vidlickou...
Ingredience: Ruzickovy kel, kusok oravskej slaniny, maslo, lyzicka vegety.
Postup: Ruzickovy kel ocisime od vrchnych poskodenych listkov a vycnievajuceho hlubika. Kazdu ruzicku na hlubiku narezeme do kriza. Dame varit do studenej vody s lyzickou vegety. Ked voda zacne vriet, tak ruzicky nechame prevriet max. 10 min (podla velkosti, ja som mala male, takze tych 10 min. uplne stacilo) Nesmu byt rozvarene a...
Ingredience: 300g ruzickovy kel 50g prerastana udena slanina 1 mrkva 1 PL olej 1/2 cibula 1KL mleta stiplava paprika 1 PL mleta sladka paprika 1 KL mleta rasca 200 ml pasirovane paradajky 2 struciky cesnak sol
Postup: Hlavickam odrezeme hlubik a odstranime skarede vrchne listky. Na hlubiku ich narezeme do kriza. Cibulu nasekame na drobno a ocistenu mrkvu nakrajame na malej slzicke. Na lyzici...
Ingredience: 100 g sušeného mléka 200 g mletý cukr 50 g rozpuštěný 100 % tuk 1 kávovou lžičku mandlového aroma voda podle potřeby potravinářská barva
Postup: Mléko + cukr prosejeme do mísy, přidáme tuk, aróma, promísíme a po kapkách přidáváme vodu, až vznikne hmota podobná plastelíně. Vzniklou hmotu rozdělíme na tolik dílů, kolik chceme mít barev. Potravinářskou barvu rozpustíme v kapce vody a vmícháme...
Ingredience: 600 g polohrubej múky 3 vajcia 300 g práškového cukru 7 ks jahodový alebo malinový puding 350 g masla (Hery) 1/2 balíčku prášku do pečiva (6 g) Náplň: ríbezľový, malinový alebo višňový džem rum punčová esencia (aróma) vanilkový cukor práškový cukor najemno zomleté detské piškóty
Postup: Zmiesim cesto, rozdelím na 2-3 časti a na chvíľu dám zachladiť do chladničky. Potom rozvaľkám...
Ingredience: 230 g maslo 130 g praskovy cukor 100 g mlete mandle 250 g hladka muka Na plnku : 100 g kvalitny dzem podla svojej chuti 50 g roztopena cokolada (horka, alebo sladka, tiez podla svojej chuti) 2 PL rum Na polevu : 250 g praskovy cukor 2 PL rum 2 PL voda 1 CL cerveny ovocny sirup na zafarbenie, alebo dve kvapky potravinovej cervenej farby
Postup: Maslo vyslahame s cukrom,...
Ingredience: 1 a 1/2 banána, 1 grep, 100 g jahôd
Postup: Ovocie očistíme, umyjeme, rozmixujeme a podávame v pohári. Predtým necháme trochu vychladiť.
Ingredience: Kusky morskej bielej ryby, na kazdy kus strucik cesnaku, sol, korenie, koriandrovy prasok, 2 lyzice slnecnicovy olej.
Postup: Rybu osolime, okorenime a posypeme koriandrom. Struciky cesnaku prelisujeme a potrieme nim maso. Na kvalitnej panvici rozohrejeme olej a rybu na kazdej strane opekame 5 minut. Pred podavanim pokropime limetovou stavou a posypeme koriandrovou vnatou. Podavame s pikantnou...
Ingredience: Těsto: 400 g hladké mouky, 1 lžíce škrobové moučky (Solamyl, Gustin, maizena a pod.), 100 g másla, 1 vejce, lžička soli, 120 ml vody (musela jsem trošku přidat, asi jsem měla malé vajíčko) Trochu hotového těsta mi zbylo, tak na jeden kulatý koláč do formy, čeká v mrazáku na nápad :) Dále: rybí filety - měla jsem pangase, ale může být jakákoliv ryba, neměla by mít kosti - z hotového...
Ingredience: 1200-1500 g rôznych druhov morských rýb, 800-900 g plodov moram 1l rybacieho vývaru, 2 l suchého bieleho vína, 4-5 malých ružových zemiakov,4.5 mäsitých paradajok, 1 cibuľa, 1 pór, 3 pl olivového oleja, štipka šafránu.
Postup: Menšie morské ryby vyčistíme a spolu s hlavami s väčších rýb dáme do hrnca s nadrobno pokrájanou cibuľou a pórom, ktoré sme spenili na oleji spolu s pokrájanými...
Ingredience: 1 lístkové cesto, 500 g rybacieho filé, 4 vajcia na tvrdo, petržlenová vňať, trocha citrónovej šťavy, čierne korenie, soľ, olej, 1 lyžička hladkej múky
Postup: Na troške oleja opražíme narezané filé, popučíme ho vidličkou. Vmiešame zápražku urobenú z trochy oleja, múky a vody. Premiešame a pridáme sekanú vňať, nadrobno narezané vajcia, ochutíme soľou, korením a šťavou. Necháme vychladnúť. Cesto...
Ingredience: 4 rybí filety, 200g anglické slaniny, sůl, pepř, 4 lžíce plnotučné hořčice, trochu hladké mouky na obalení, olivový olej, 1 cibule, 1 malý rajčatový protlak, 2 stroužky česneku, snítka bazalky, 2 rajčata, 500ml vody.
Postup: Filety si osolíme, opepříme a na každý dáme plátek anglické slaniny. Zavineme do roládek a sepneme párátky. Každý závitek obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozehřejeme...
Ingredience: 1 větší korunní sardinka 2 polévkové lžíce vrchovaté Kunovjanky bez nálevu 2 polévkové lžíce vrchovaté kysané smetany trošku zelí ze sardinky špetku mletý pepř špetku cukr moučka sůl
Postup: Sardinku a zelí nakrájíme na malé kostičky, přidáme Kunovjanku, smetanu a podle chuti osolíme, osladíme a opepříme.Vše dobře promícháme a podáváme s pečivem.
Ingredience: 200g rybia konzerva … 1 vajce 1 lyzicka horcia 1 plna lyzicka majoneza orech zmaknuteho masla 4 nasekane jarne cibulky aj s peknou vnatou 1 lyzica nakladane zelene korenie
Postup: Vajce uvarime natvrdo a cibulku ocistime a nakrajame aj s peknou zelenou vnatou na jemne kruzky. V mise vsetko vymiesame do hladka Podla chuti este posolime a hotovu natierku posypeme nakladanym zelenym korenim
Ingredience: 1 sardinky s chilli (Kaufland) 70 - 100 g másla 1 kávová lžička pesta z medvědího česneku nebo drobně nakrájený medvědí česnek sůl podle chuti
Postup: Máslo dáme do mísy, přidáme ryby bez oleje, pesto, podle cuti osolíme a dobře promícháme.
|< 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 >|
