Ingredience: 1 menšia cibuľa, 600 g špargle, 3 stredné zemiaky, hovädzí vývar, soľ, biele korenie, čerstvá bazalka, 1 PL masla, trocha oleja na knedlíčky: 1PL masla, 4 PL mlieka, v prípade potreby pridať 2 PL hladkej múky,(kopcové) 60 g goudy (alebo iný), 1 vajíčko, olej na vypraženie
Postup: V hrnci rozpustíme maslo, pridáme olej a nadrobno pesekanú cibuľu, pokrájanú špargľu,osolíme,...
Ingredience: Biela špargľa parmezánové hoblinky olivový olej, citrónová šťava čerstvo drvené korenie, soľ
Postup: Na tento šalát použijeme čerstvú chrumkavú špargľu. Ošúpeme ju a odstránime poškodené časti. Ja mám superostrý nôž, takže môžem na doske nakrájať zo stonky, plátky tenké na milimeter. Ale kto si netrúfa, tak môže použit plátkovaciu škrabku. Plátkovať začínajte vždy od hlavičky. Plátky...
Ingredience: 500 g chřestu ( špargle ), 1 litr kuřecího vývaru, 150 ml smotany, sůl, pažitka
Postup: Chřest oloupeme / škrabkou na brambory od hlavičky směrem dolů /. Hlavičky odkrojíme. Vývar přivedeme k varu, vložíme na menší kousky pokrájený chřest a vaříme cca 15 minut. Přilijeme smetanu, dochutíme a rozmixujeme / rozmixovanou polévku můžeme ještě přecedit přes jemné síto/, vložíme chřestové hlavičky a...
Ingredience: 500g buřtů 1ks cibule 3lžíce kečupu 3lžíce rostlinného oleje 1lžíce plnotučné hořčice 2stroužky česneku (i více) 2lžičky mleté papriky chilli sůl pepř
Postup: Uzeninu s cibulí umeleme na masovém mlýnku, přidáme ostatní ingredience a promícháme. Necháme chvíli uležet. Podáváme s topinkami nebo toasty obložené cibulí a rajčaty. Na tatarák můžeme použít zbylou uzeninu např. měkký...
Ingredience: 8 špekáčikov, 1 sklenička pikantního kečupu, 250 ml černého piva, 1 velká cibule, 2 papriky, 1 cuketa, 5 stroužků česneku, oregano
Postup: Špekáčky oloupeme, podélně překrojíme na poloviny a vložíme do pekáčku. Přidáme pokrájenou zeleninu, oregano, zalijeme pivem, kečupem a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme do změknutí zeleniny. Kečup s pivem vytvoří hustou šťávičku.
Ingredience: 300 g špekáčikov, 1 uhorka, 3 paradajky, 1 paprika Nálev: 4 lyžice oleja, 2 lyžice octu, mleté čierne korenie, soľ, sladká mletá paprika, 1 nadrobno nakrájaná cibuľa
Postup: Olúpané špekáčiky a uhorku narežeme na plátky, paradajku na kocky, papriku na pásiky. Premiešame so zálievkou, ktorú vymiešame z ingrediencií. Posypeme narezanou cibuľovou vňaťou.
Ingredience: 1 veľká cibuľa 3 rôznofarebné menšie papriky hrsť čerešňových paradajok + 200 ml pasírované paradajky 3 špekačky 1 šálka bulgur 3 PL olej maslo a strúhanka na vysypanie zapekacej misy soľ, čerstvo mleté korenie, 1 čl kari, 1 čl mleta rímska rasca
Postup: Papriky umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky. Paradajky prerežeme. Na rozohriatom oleji opečieme nasekanú cibuľu, porestujeme...
Ingredience: 1 balíček špenátu (450 g) 1 vejce 1 - 2 stroužky česneku 2 - 3 polékové lžíce rozpuštěného sádla nebo oleje 1 polévková lžíce hladké mouky 1/4 cibule sůl mletý pepř
Postup: Na tuku mírně osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme mouku a uděláme zásmažku. Částečně rozmrazený špenát dáme do zásmažky, promícháme a dusíme, až se špenát docela rozpustí, občas promícháme. Pokud máme špenát...
Ingredience: mangoldové a špenátové listy, 1 větší cibule, 5 stroužků česneku, 2 PL olivového oleje, sůl, čerstvě mletý pepř, 2 vejce,
Postup: Listy mangoldu a špenátu pořádně umyjeme, necháme okapat. Oloupanou cibuli nakrájíme, oloupaný česnek rozetřeme. Okapané listy si natrháme na kousky. Na olivovém oleji orestujeme cibuli a 3 rozetřené stroužky česneku. Přidáme natrhané listy dusíme. Osolíme,...
Ingredience: 500 g cesta fillo, 1 kg čerstvého listového špenátu, 300 g ovčieho syra, 3 veľké cibule, 1 zväzok kôpru, 375 g oleja, 375 g nesladeného kondenzovaného mlieka, 2 vajcia, soľ, čierne korenie, strúhaný muškátový oriešok
Postup: Opláchnutý špenát nasekáme na drobno, osolíme a necháme odstáť. Potom z neho jemne vytlačíme vodu, pridáme nasekanú cibuľu a kôpor, rozmačkaný syr, prilejeme mlieko, vajcia...
Ingredience: 1 mrazený špenát, 1 zväzok mladej cibuľky, 1 zväzok kôpru, 1 lyžička vegety, 1 biely jogurt alebo kyslá smotana
Postup: Špenát necháme na cedníku rozmraziť a odkvapkať. Cibuľku i s vňaťou nakrájame na drobno, pridáme nasekaný kôpor a dobre premiešame s vegetou. Pridáme odkvapkaný špenát a všetko premiešame s jogurtom. Mažeme na hrianky. Môžeme ozdobiť plátkom paradajky alebo vajíčka.
Ingredience: 280-290ml vody 3PL olivoveho oleja 2cl soli 100g chlebovej muky 400g hladkej muky 2cl suseneho drozdia 1cl cukru Pokladka: Na pasiky nakrajana sunka, na kolieska nakrajane rajciny, olivy, rozmrazeny spenat, z ktoreho vytlacime vodu a postruhany tvrdy syr.
Postup: Cesto rozdelime na dve alebo tri casti, vyvalkame do kruhu, vrch pomazeme rajcinovym pretlakom a pokladieme: Na pasiky...
Ingredience: 1 balíček mrazeného špenátu 100-200 ml smetany na vaření 1/4 malé cibule 100 g másla(olej) 1-2 polévkové lžíce hladké mouky 1 kuřecí bujón-nemusí být 1 vejce sůl mletý pepř 1-2 stroužky česneku nebo lžička sušeného
Postup: Na rozpuštěném másle orestujeme drobně nakrájenou cibuli.Zalejeme vodou asi 2 litry,dobře promícháme a uvedeme do varu.Do vařící polévky dáme zmrzlý...
Ingredience: 150 g špenátu, 4 vajcia, 1 lyžica oleja, 2 lyžice hladkej múky, muškátový oriešok, čierne korenie, soľ, 1 prášok do pečiva plnka : 200 g smotanového syra, 100 g masla, 3 lyžice jogurtu, 100 g uvarených a prelisovaných zemiakov, 3 strúčiky cesnaku, čierne korenie, soľ, kečup, 150 g šunky,
Postup: Špenát vydusíme a necháme vychladnúť. Potom ho rozšľaháme so žĺtkami a olejom, pridáme múku s...
Ingredience: 400 g cestovín ( fliačky alebo podľa chuti ), 50 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 200 g mrazeného špenátu, 150 g šampiňónov z konzervy, 2 paradajky, 3 strúčiky cesnaku, soľ, čierne korenie tvrdý syr
Postup: Cestoviny uvaríme a necháme otiecť. Slaninu narežeme na kocôčky, rozškvaríme, orestujeme na nej nadrobno narezanú cibuľu. Pridáme šampiňóny, špenát, na kocky narezané paradajky, osolíme, okoreníme...
Ingredience: 1 balíček těstovin 400 - 500 g špenát listový mrazený 1 stroužek česneku 1/2 cibule asi 150 g másla mletý pepř sůl 200 - 300 g masa z pečeného kuřete
Postup: Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na sáčku. Na másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli dozlatova, přidáme prolisovaný česnek, částečně rozmrazený špenát, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Ke konci dušení přidáme maso...
Ingredience: mrazený špenát (je rôzne balený, ja som mala 400g) 1 vajce, soľ, polohrubá múka podľa potreby trochu vody, ak to preženiete s múkou...
Postup: Z rozmrazeného špenátu, vajíčka múky a štipky soli vymiešam polotuhé cesto s ktorého sa dajú robiť halušky. Ja používam "haluškáreň" cez ktorú pretláčam halušky do vriacej vody. Keď vyplávajú navrch ešte chvíľu ich povarím a vyberiem. Ak viem, že...
Ingredience: 20g čerstvý špenát 100g kuracia šunka 3 × vajce 100g cottage cheese 75g ovsené vločky Soľ
Postup: 1. Trúbu predhrejeme na 180°C. 2. Šunku a špenát nasekáme nahrubo a dáme do misy. Pridáme vyšľahané vajcia, cottage cheese, vločky a soľ - premiešame. 3. Vzniknuté cesto rozložíme do papierových košíčkov a pečieme pri 170°-180°C 25-30min.
Ingredience: Na omelety : 6 vajec 100 ml sladka husta smotana stvrt lyzicky kypriaci prasok do peciva 1 PL hladka muka trosku soli tuk na pecenie omeliet 1 cibula na posypanie Na spenat : 500g mrazeny spenat v kockach 100 ml sladka smotana 3 struciky cesnaku sol
Postup: smotane dobre vyslahame vajcia, pridame trochu soli, kypriaci prasok a muku. Vsetko preslahame a nechame postat 15...
Ingredience: 225 g zmrazeného špenátu 2 vejce 1 větší stroužek česneku 1/2 cibule 250 ml mléka 3 polévkové lžíce polohrubé mouky 1 polévková lžíce hladké mouky špetku mletý pepř sůl olej na smažení 150 g sýr eidam
Postup: Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na trošce oleje dozlatova, špenát necháme rozmrazit, dáme na sítko a necháme trochu okapat. Do nádoby ve které budeme šlehat dáme mléko, vejce,...
|< 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 >|
