Katalóg receptov

Ingredience: 10 plátků krájené veky 2 obdélníčky taveného sýra 2 vejce koření Adžika 2 dcl mléka 5 dkg strouhaný eidam strouhanka na obalení olej na smažení

Postup: Plátky veky potřeme taveným sýrem, posypeme jemně kořením Adžika a dáme na sebe ( 2 ). Z vajec, mouky, mléka a strouhaného sýra uděláme řidší těstíčko, osolíme a ochutíme kořením Adžika. Veku obalujeme v testíčku, pak ještě ve strouhance...

Ingredience: 250 g vajechnych rezancov, 450 g hydinoveho masa, 2 lyzice arasidoveho oleja, 100 g mrkvy pokrajanej na kolieska, 4 polievkove lyzice ustricovej omacky (mozme nahradit sojovou), 2 vajcia, 3 lyzice studenej vody.

Postup: Rezance dame do nadoby a zelejeme ich horucou vodou, nechame ich 10 min. odstat. Hydinove maso stiahneme z koze a ostrym nozom nakrajame na male kusky. Vo predhriatom woku...

Ingredience: 1 cibule, 4 vejce natvrdo, 100 g taveného sýra, 1 PL plnotučné hořčice, sůl, pepř

Postup: Cibuli hodíme do robota a rozsekáme na jemno. Přidáme oloupaná natvrdo uvařená vejce a opět v robotu rozsekáme. Přidáme tavený sýr, hořčici, koření a doděláme pomazánku do hladka. Pokud nemáme robot, tak cibuli a vejce nakrájíme nožem najemno a pomazánku utřeme v míse. Podáváme s pečivem, posypané...

Ingredience: 2 vejce 2 plátky debrecínské pečeně 1 lžíce strouhanky 2 - 3 listy medvědí česnek sůl mletý pepř olej

Postup: Vejce dáme do mísy, přidáme drobně nakrájený česnek a debrecínku, strouhanku, podle chuti osolíme a opepříme. Na pánev dáme trochu oleje a na rozpáleném usmažíme omeletu z obou dvou stran dočervena. Podáváme s bramborem a zeleninou nebo na chlebu s kremžskou hořčicí.

Ingredience: 1 ks vejce 1 ks bílek 2 ks žampióny 1 lžička pesta z medvědího česneku kousek másla sůl podle chuti

Postup: Na rozpuštěném másle orestujeme drobně nakrájené žampióny. Vejce, bílek a pesto dáme do hrnku, rozšleháme a podle své chuti přidáme sůl. Nalijeme na orestované houby a z obou dvou stran opečeme.

Ingredience: 4 malá vejce 2 plátky šunky drobně nakrájené 50 ml mléka 2-3 polévkové lžíce strouhanky kousek nasekané cibule kousek nasekané kápie hrst drobně nakrájené pýchavky trochu nasekané zelené petrželky sůl mletý pepř Trochu oleje na pánev

Postup: Vejce s mlékem rozšleháme,přidáme ostatní suroviny,osolíme,opepříme a promícháme.Na pánev dáme trochu oleje a do rozpáleného oleje směs...

Ingredience: 4 - 5 vejce - podle velikosti 150 g vařené hovězí maso z polévky 1 malý stroužek česneku 1/2 cibule střední 1/2 papriky 100 ml smetany 1 kávová lžička pepř v oleji špetku mletý kmín 4 polévkové lžíce strouhanky 1 kávová lžička kukuřičný škrob sůl olej na smažení

Postup: Maso pomeleme nebo nakrájíme na maličké kousky. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a papriku, prolisovaný čenek a...

Ingredience: 5 natvrdo uvařených vajec (já jich dávám po velikonocích 10 ks), 100 g měkkého salámu, 250 g sterilované zeleniny bez nálevu (např. Moravanka - hrášem, mrkev, celer, petržel, kapie, cibule, okurka, feferonka), 150 g majonézy, 20 g želatiny, voda, nálev ze sterilované zeleniny

Postup: Vejce, salám a zeleninu nakrájíme na kostičky a spolu s majonézou v míse promícháme. Nálev ze sterilované...

Ingredience: 1 vejce, asi 5 lžic vody, troška soli, 2 lžíce hladké mouky a hrubá mouka podle potřeby

Postup: Vejce rozšleháme s vodou, solí a hladkou moukou a postupně přimícháváme hrubou mouku tak, aby nám vzniklo středně hustě těstíčko. Vyškrábneme ho z misy do haluškovače a rovnou stěrkou ho protláčíme do vřící polévky. Občas ji zamícháme. Vaříme asi 2-3 min.

Ingredience: 200g šunky 175g tvrdého sýra 4 vejce 150g smetany 2 žloutky sůl bílý pepř sladká mletá paprika 1 svazek pažitky

Postup: Šunku a 100g sýra nakrájíme na kostky a rozdělíme do zapékacích misek. Zbylý sýr nastrouháme najemno. Do každé misky rozklepneme jedno vejce. Smetanu, strouhaný sýr a 2 žloutky rozkvedláme a ochutíme solí, pepřem a mletou paprikou. Tuto hmotu nalijeme do misek na...

Ingredience: 8 vajec, 2 cibule, 3 lyžice oleja, 3 lyžice hladkej múky, 0,5 l mlieka, 0,5 l vývaru, 1 zväzok pažitky, 1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave ( stačí najlacnejší v kúskoch alebo aj drtený ), soľ, biele korenie

Postup: Vajcia uvaríme na tvrdo. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, zasypeme múkou a necháme speniť. Prilejeme mlieko a vývar a vymiešame na hladkú omáčku. Povaríme asi 5 minút. Tuniaka...

Ingredience: 600 g listové těsto 100 g sýr Eidam 5 vajíček medvědí česnek nakrájený asi hrst pepř mletý sůl

Postup: Listové těsto rozválíme na velikost plechu a pomocí válku přeneseme na plech. Vejce rozšleháme, přidáme sýr, podle chuti sůl, pepř a nakrájený medvědí česnek. Stejnoměrně rozetřeme na připravené těsto a v předehřáté troubě na 200°C upečeme dočervena.

Ingredience: 400g pískového cukru 2 vanilkové cukry 1 vanilkový puding 10 žloutků 0,5l plnotučného mléka 0,5l 10% smetany na vaření 250ml rumu 500ml vodky

Postup: Mléko s vanilkovými cukry uvaříme ve vodní lázni. Cukr utřeme se žloutky. Ve smetaně rozmícháme pudink a přilejeme do žloutků s cukrem, promícháme a nalejeme k horkému mléku. Za stálého míchání přivedeme k bodu varu - nesmí se vařit!!...

Ingredience: Na 2 l nápoja: 10 ks žĺtok 200g práškový cukor 2 ks vanilkový cukor 1 ks Salko 0.25 l smotany 0.25 l Tatra kondenzované mlieko 0.50 l rum

Postup: Žĺtky s cukrami vyšľaháme do peny, do zmesi pridáme Salko, smotanu, kondenzované mlieko a všetko zalejeme rumom. Necháme 3 týždne odležať.

Ingredience: 2 vajicka ghee hrst hrachu (pouzila som mrazeny) 1 surovy vacsi zemiak 1 stredne velka cervena cibula 1/4 lyzicky struhaneho zazvoru 4 struciky cesnaku, nastruhat sol 1/2 lyzicky Garam masala (alebo Tandoori masala) 1/4 lyzicky mletej kurkumy 1 stredne velka paradajka; pokrajana na mensie kusky voda 50ml sladkej smotany (alebo kokosove mlieko) troska nasekanej cerstvej...

Ingredience: 1 vajce 4 lyzicky hladkej muky sol 1 lyzica nastruhaneho Cheddaru alebo ineho struhatelneho syru

Postup: Vajicko si v miske rozslahame vidlickou. Pridame muku a sol a dobre vymiesame. Pridame nastruhany syr a znova dobre vymiesame. Cesticko lejeme tenkym prudom do vriacej polievky. Ked sme vsetko do polievky vyliali, zlahka premiesame, zmiernime ohen a s trosku odchylenou pokrievkou...

Ingredience: Na 1 porciu : 1 vajce, 10 g kaviáru, 2 plátky šunky, maslo citrón, petržlenová vňať

Postup: Zo šunky pripravte úhľadné kornútky a do každého vložte polovicu natvrdo uvareného vajca rezom hore. Na vajce ozdobne nastriekajte zmäknuté maslo, položte kaviár, plátok olúpaného citróna a petržlenovú vňať.

Ingredience: 2 vejce naložená sušená rajčata naložený 4 barevný pepř asi 1 kávovou lžičku 1/4 malé cibule trochu oleje z rajčat sůl 2 krajíce chleba hořčice kremžská nebo jiná podle chuti

Postup: Na pánev dáme trochu oleje a orestujeme na něm drobně nakrájenou cibulku dozlatova. Přidáme vejce, posypeme rajčaty a pepřem, podle chuti osolíme a z obou dvou stran usmažíme. Krajíc chleba potřeme hořčicí...

Ingredience: Zakupená želatina, šunka,alebo jiný salám, sýr, paradajky, pažitka, petrželka na zdobenie.

Postup: Postup je jednoduchý, prázdnou škrupinku vajíčka, naplníme pokrájanou šunkou, sýrom, paradajkou, pažítkou a všetko zalejeme už uvarenou želatinou podla návodu. Vajíčka dáme do chladu ztuhnut a potom škrupiny olupeme. Je to moc pekné ked zdobíme studené misy, ale aj chutné. VIZ FOTO.

Ingredience: 5 vajec 3 lžíce tatarky 50 g sýr Gouda sůl

Postup: Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, necháme vychladnout. Žloutky vidličkou rozmačkáme a bílky nasekáme na malinké kousky. Vmícháme nastrouhaný sýr, tatarku, podle chuti osolíme a dobře promícháme. Podáváme s pečivem.