Ingredience: 500 g koupené směsi na chleba (nebo vaše vyzkoušené a oblíbené chlebové těsto), 270 - 280 ml vody, cibule, anglická slanina, tvrdý sýr a na ozdobu zelenina.
Postup: Večer dáme do pečky vodu, směs a zapneme program Těsto s odloženým startem tak, aby bylo hotovo v době, kdy budeme asi vstávat. Ráno vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na dílky a z každého uděláme placku velikou asi jako 1-1,5...
Ingredience: 5 bielov 5 PL cukru šťava z 1/2 citrónu 500 ml smotany na šľahanie 250 ml Limoncello + na poliatie 1 citrónová kôra + na zdobenie 250 ml csésze vody 40 ks detských piškót ( alebo piškótový korpus ) citrónová biela čokoláda pokrájané na drobno
Postup: Bielka vyšľaháme na tuhý sneh. Pridáme cukor a znovu vyšľaháme na tuhý sneh. Pridáme citrónovú šťavu a opäť prešľaháme na tuhý...
Ingredience: 300 g hladkej múky 250 g margarín-Hera,Palmarin... 6 PL bieleho vína na obaľovanie:práškový a vanil.cukor
Postup: Suroviny vymiešame a necháme chvíľu odstáť v chladničke.Vyvaľkáme na 3 mm,formičkami vykrajujeme rôzne tvary.Dáme upiecť na suchý plech.Po vychladnutí obaľujeme v zmesy prášk. a vanil. cukru.
Ingredience: 250 g hladké mouky 210 g másla 2 žloutky 5 polévkových lžic bílého vína moučkový cukr + vanilkový cukr na obalení máslový krém
Postup: Z mouky, másla, žloutků a vína zpracujeme těsto, dáme do mikroténového sáčku a necháme do druhého dne uležet. Uležené těsto rozválíme na pomoučněném vále asi 2 mm silně, vykrajujeme kolečka, středy rovněž vykrájíme, dáme na plech s pečícím papírem, dáme do...
Ingredience: Hrst nakrajanych pruzkov z poru, 2 orechy masla, 1 lyzica olej, 2 struciky cesnaku, 100 ml biele suche vino, bujonova kocka, 150ml horuca voda, 100 ml sladka smotana.
Postup: Maslo s olejom rozupustime a do sklovita podusime por. Prelisujeme cesnak, medzi prstami rozmrvime bujonovu kocku, vlejeme vino, horucu vodu a nechame vsetko prevriet, zaprasime trochou muky a omacku nechame zredukovat....
Ingredience: Na korpus: 70 g cokolady ( min. 60 % tnej) 70 g masla ( nie margarin) 90 g praskoveho cukru 2 vajcia 40 g polohrubej muky Visnova zelatina: 700 ml visnovy kompot ( mozno pouzit aj cerstve visne, budete potrebovat 400 g + cukor podla chuti ) 4 KL zelatiny v prasku Tvarohova masa: 4 x 250 g makkeho tvarohu ( ja som pouzila Quark) 150 - 200 g praskoveho cukru 1 slahackova...
Ingredience: 3 hrnčeky polohrubej múky 3 hrnčeky kryštálového cukru 3 celé vajcia 1 hrnček oleja (slnečnicového) 2 ks vanilkového cukru 1 prášok do pečiva 3 PL kakaa 3 hrnčeky acidofilného mlieka 1 vykôstkované višne (bez sirupu)
Postup: Všetko sa spolu vymieša, vyleje sa na vymastený a vysypaný plech. Poukladajú sa na koláčik višne, vloží sa do rúry a nechá sa piecť pri 180 stupňoch približne 35-40...
Ingredience: Cesto : 4 vajcia, 20 g kakaa, 150 g práškového cukru, 100 ml oleja, 100 ml vlažnej vody, 200 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva Plnka : 500 g tvarohu, 250 g masla, 4 lyžice rumu, 200 g práškového cukru, 2 žĺtky Poleva : 1 l vody, 2 Zlaté klasy, 6 lyžíc kryštálového cukru, 1 vrecúško nápoja Vita pomaranč, broskyňový kompót
Postup: Vyšľaháme vajcia s práš. cukrom, pridáme kakao, olej a...
Ingredience: 1 mango 1 jablko 1 kiwi 3 pomeranče cukr moučka
Postup: Jablko, mango, kiwi oloupáme a nakrájíme na kostky, přidáme šťávu z pomerančů a vše tyčovým mixérem rozmixujeme. Podle chuti osladíme. Pohár můžeme ozdobit šlehačkou.
Ingredience: 4 lžíce rumu, 150 g rozinek 42 g droždí 400 ml vlažného mléka 200 g krupicové cukru 1 kg hladké mouky 1/2 lžičky citronové kůry, 1/2 lžičky soli 40 g másla + vrchovatá lžíce sádla + 4 lžíce slunečnicového oleje, plátky mandlí na posypání.
Postup: Rum přelijte do misky a namočte do něj rozinky, aby alkohol pořádně nasákly. Pusťte se do kvásku: droždí, část vlažného mléka a trochu cukru...
Ingredience: 100 g ovsených vločiek, 2 lyžice sušených húb, olej, 1 lyžica hladkej múky, soľ, 1 mrkva, 250 g fazuľkových strukov, 3 strúčiky cesnaku, pažitka
Postup: Na oleji opražíme vločky, pridáme múku, krátko opražíme. Zalejeme vodou, osolíme a privedieme k varu. Potom vložíme na hranolky narezanú mrkvu, vopred namočené huby a narezané fazuľky. Varíme domäkka. Nakoniec pridáme prelisovaný cesnak a...
Ingredience: 30g masla, 1 cibula, 1 väčší pór, 250 g zemiakov, 30 g ovsených vločiek, 2 strúčiky cesnaku, 350 ml mlieka, 350 ml slepačieho vývaru, 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia, 1 lyžička muškátového orieška, pažitka
Postup: Cibuľu a narezaný pór orestujeme na masle. Pridáme zemiaky narezané na menšie kocky, pridáme k póru, zalejeme mliekom, vývarom, alebo bujónom, osolíme, okoreníme a dusíme, kým...
Ingredience: 5 vajec, hladká múka vo váhe vajec, kryštálový cukor vo váhe vajec, 5 lyžíc horúcej vody
Postup: Vajcia odvážime celé v škrupinke a navážime si rovnaké množstvo cukru a hladkej múky. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, pričom postupne všľaháme po 1 lyžici horúcej vody ( spolu 5 lyžíc ). Vyšľaháme sneh z bielkov a do žĺtkovej hmoty postupne striedavo vmiešame múku a sneh. Cesto vylejeme na...
Ingredience: 120 g celozrnnej muky, 1/8 l vody, trochu soli, 1 cibula (jarna cibulka), 1 PL oleja, 1 PL estragonu
Postup: Zmiesajte muku, vodu a sol tak, aby bolo cesto primerane huste a aby sa dalo liat cez sitko na noky, do horucej vody, kde date par kvapiek oleja. Premiesajte pocas varenia. Uvarene ich scedte a posypte preprazenymi kolieskami cibule, alebo nasekanym estragonom, ktory ste dochutili citr....
Ingredience: Vejce 1 ks, cukr krupice 1/4 hrnku, horká voda 1 lžička med 2 lžíce, olej 30 ml, majolka 2 lžíce, polohrubá mouka 3/4 hrnku, prášek do pečiva 1/2 sáčku, sůl - špetka, koření na štrůdl 1 rovná lžíce (nebo skořice 1 lžička), oloupané jablko 1 ks. Hrnek = 250 ml.
Postup: Mouku si prosijeme do misky, přimícháme prášek do pečiva a koření. Jablko oloupeme a nastrouháme na hrubo...
Ingredience: 250 ml vody, 1 lžíce sušeného mléka (pokud nemáme sušené mléko, dáme místo vody a sušeného mléka / 150 ml mléka a 100 ml vody), 70 g rozpuštěné Hery, 2 žloutky, 2 vanilkové cukry, 2 lžičky citronové šťávy, 1 lžička citronové kůry, 4 lžíce cukru, špetka soli, 550 g hladké mouky, 35 g čerstvého droždí, před koncem hnětení přidáme hrst rozinek
Postup: Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké...
Ingredience: 4 kuchynsky upravené pstruhy, 1 citron, šťava z polovičky citrona, 1 stredne veľká cibuľa, 3-4 veľké strúčiky prelisovaného cesnaku, 1 veľký zväzok posekanej petržlenovej vňate, soľ, mleté biele korenie, 4 malé bobkové listy, 4 klinčeky, 1 zelená,1 žltá, 1 červená paprika pokrájaná na kocky, 1 sušená chilli paprička pokrájaná na jemno aj so semienkami, maslo, 200 ml kvalitného suchého...
Ingredience: 300 g filé alebo hocijakých rýb, 4 zemiaky, 1 cibuľa, 3 paradajky, 1 paprika, mletá rasca, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, 2 strúčiky cesnaku, oregano, kyslá smotana
Postup: Do nádoby vhodnej do mikrovlnky vrstvíme : Na kocky narezané filé, osolíme, okoreníme, posypeme troškou rasce, na kolieska narezané zemiaky, opäť osolíme, na kolieska narezané paradajky, osolíme, na pásiky...
Ingredience: 400 g mletého mäsa, 1 rožok, 3 vajcia, 100 ml mlieka, 100 g moravského bochníka alebo eidamu, 200 g tvarohu, 1 strúčik cesnaku, čierne korenie, soľ, petržlenová vňať, 2 lyžice masla
Postup: Rohlík namočíme v mlieku, vymačkáme a zmiešame s mäsom, 2 vajciami a strúhaným syrom. Osolíme, okoreníme a dobre premiešame s prelisovaným cesnakom. Tvaroh zmiešame s 1 vajcom, osolíme, opipríme a vmiešame...
Ingredience: 300 g kuracich (morcacich) prs 150 g ciernych oliv 80-100 g mletych orechov 100 g struhaneho syra 5 vajec 400 ml majonezy ( ja som miesala na polovicu s bielym jogurtom ) sol, 1 KL gyros korenia 2 PL oleja
Postup: Uvarime vajicka natvrdo. Maso pokrajame na drobne kusky, posypeme gyros korenim a pridame olej. Mozeme nechat hodinku odlezat v chladnicke. Ja som maso robila hned. Na...
|< 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 >|
