Ingredience: Těsto: 3 vejce 200 g cukr krupice 250 g polohrubá mouka 1 vanilkový cukr 1/2 prášku do pečiva 100 ml teplé vody 100 ml oleje Jahodová pěna: 700 g jahod 250 g tvaroh 2 malé jogurty 3 sáčky želatiny 100 ml vody cukr moučka marmeláda sádlo nebo 100% tuk na vymazání plechu polohrubá mouka na vysypání plechu
Postup: Těsto: Do nádoby na šlehání dáme vejce, oba cukry a šleháme asi...
Ingredience: Těsto: 6 vajec 6 polévkových lžic cukr krupice 6 polévkových lžic polohrubé mouky 2 malé konzervy jahodový kompot 600 ml smetany ke šlehání 33% 3 balíčky ztužovače šlehačky 1/2 balíčku puding malinový
Postup: Vejce s cukrem šleháme 10 - 15 minut až nám vznikne hustá pěna. Lehce vmícháme mouku a těsto stejnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a...
Ingredience: Těsto: 6 vajec 6 polévkových lžic cukr krupice 5 polévkových lžic polohrubé mouky 1 polévková lžíce hladké mouky 2 polévkové lžíce oleje 1/2 mokka lžičky rovné prášku do pečiva Krém: 600 g mrazených pomačkaných jahod 250 g tvaroh tučný-červená vanička 100 ml horké vody 3 malé sáčky želatiny 1/2 sáčku vanilkový cukr cukr moučka podle chuti marmeláda 1 smetana ke...
Ingredience: těsto : 4 žloutky, 4 bílky na sníh, 12 dkg cukru, 6 dkg polohrubé mouky, 6 dkg hrubé mouky, 1/2 prdopeč, 4 PL oleje krém : 250 - 300 ml mléka, 4 PL polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 1 kostka másla, 15 dkg moučkového cukru dále : 2 jahodové kompoty, 1 cukrárenské želé červené Dr.Oetker
Postup: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a přilijeme olej. Vmícháme smíchanou mouku s prdopeč a nakonec...
Ingredience: Cesto: 100g Hery, 120g práškového cukru, 1 vanilínový cukor, 1 škoricový cukor, 4 vajcia, 100g mletého maku, 70g hladkej múky Krém: 300g čerstvých jahôd, 250 ml smotany na šlahanie, 4 lyžice práškového cukru, 1 vanilínový cukor 500ml kyslej smotany, 20g mletej želatiny, 1 lyžica citrónovej šťavy Na ozdobenie: 200 g čerstvých jahôd, 1 balíček červeného tortového želé
Postup: Mäkkú Heru...
Ingredience: 500 g čerstvých jahôd, 3 PL balzamikového octa, 2 PL práškového cukru, 1 CL posekanej bazalky, 250 g mascarpone, 1/2 vanilkového lusku
Postup: Jahody odstopkujeme, dobre umyjeme a pokrájame. Primiešame 1 PL práškového cukru a balzamikový ocot s posekanou bazalkou. Dáme do chladničky odstáť na 30 minút. Do syra mascarpone primiešame cukor a vyškriabané zrniečka z polovice vanilkového lusku....
Ingredience: Jahody i s lístky. Na čokoládu:: 150g 100% tuku, 5 lžic kakaa, 4 lžíce moučka cukr, 1-2 lžíce sladké smetany, (dala jsem 33%), 4 lžíce sušeného mléka, použila jsem sušenou smetanu do kávy.
Postup: Tuk si v kastrůlku rozpustíme, ale hlídáme, aby nevařil!!! Přidáme ostatní ingredience a promícháme do hladké čokolády. Na chvíli odstavíme a necháme mírně vychladit. Pak napichujeme na špejli jahody...
Ingredience: 2 lyžičky soli 10 g cibuľa 1/3 šálky vody 2 lyžice roztaveného masla 3 lyžice medu 2-3 jalapeno (odstránené semená a rebrá, nakrájané na kocky) 1 šálka drveného syra cheedar
Postup: Chlieb opečte na panvičke na roztopenom masle. Na druhej panvičke orestujte cibuľu s jalapeňo a pridajte po chvíľke syr. Vznikne Vám hustá hmota. Pridajte soľ, mleté čierne korenie. Na hotový chlieb dajte...
Ingredience: 2 kuracie prsia, alebo kuracie stehna kari korenie sol, cerstvo mlete korenie 500 ml silny kuraci vyvar 250 g vanilkovy jogurt 1 CL kvalitna instantna kava kompotovany ananas necele dve lyzice oleja
Postup: Uvarime si silny kuraci vyvar....odoberieme z neho 60 ml a do tejto malej casti vyvaru zavarime instantnu kavu. Do tejto kavovovyvarovej tekutiny zaslahame vanilkovy...
Ingredience: Morčacie rozklepané plátky mäsa, vhodné na plnenie roliek, tvarohovy syr (ja som mala bylinkový almette), mrkva, fenikel, feniklová vňať, stopkatý zeler, maslo, trosku vývaru, soľ, mleté čierne korenie, zeleninka do omáčky.
Postup: Napln : ja som robila iba jednu roladku, takze som pouzila 1 lyzicu syra, tretina mrkvy, polovicku mensieho fenikla, kusok rapikateho zeleru aj s tym strapatym koncom...
Ingredience: 2 vajcia kopcovita lyzicka bylinkove maslo 2 jarne cibulky 100 g prirodny syr typu cottage, alebo gervais lyzicka horcica pol lyzicky sol cerstvo mlete korenie zelena cast z jarnych cibuliek 3 lyzice nasekana zerucha lyzica hladkolista petrzlenova vnat
Postup: Cibulku nasekame na jemne kruzky. Vsetky bylinky oplachneme, osusime a nasekame na velmi jemno. Vajcia so solou rozslahame...
Ingredience: 2 hrst hnedych sampinonov 1 mrkva 1 zemiak 5 stopiek zelenej spargle 1/2 malej cervenej cibule kusok poru 2 velke hrste spenatove listy hrudka masla 1 vajce 1 mala lyzicka hladka muka
Postup: Zaklad tejto polievky spociva v tom, ze sa nemoze varit dlho. Co sa tyka spargle, odporucam kupovat len zelenu. Mam najedenu aj bielu aj zelenu a ta zelena je daleko pred bielou. Zeleninku...
Ingredience: Na rolky : 2 hovadzie platky 1 vajce hrst mrazeneho hrasku 1 lyzica smotana 4 jarne cibulky hladka muka 2 lyzice oleja sol, mlete cierne korenie Na omacku : 1 mrkva lyzicka masla pol cibule 2 az 3 lyzice bieleho vina sol hladka muka
Postup: Na panvici rozhorejeme 1 lyzicu oleja a vsypeme nan mrazeny hrasok. Hrasok nedusime, len prehrejeme. Vajce rozslahame, pridame smotanu a...
Ingredience: Cesto: 250 g práškového cukru 250 g Hery 160 g hladkej múky 250 g mletých vlašských orechov 5 bielkov Žĺtková poleva: 5 žĺtkov 1 vanilkový cukor 200 g práškového cukru
Postup: Z bielkov vyšľaháme sneh. Heru vymiešame s cukrom, pridáme mleté orechy a múku. Postupne pridáme vyšľahaný sneh z bielkov a všetko spolu dobre premiešame. Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech...
Ingredience: 100 g celozrnne spagety 200 g zelena spargla 100 g mrazeny hrasok 100 g baby spenat (listy) 6 hlaviciek cervenej redkovky kusok poru hrsticka piniove orechy (alebo mandlove lupienky) 6 strucikov cesnak 30 g maslo (asi dva orechy) + 2 pl olej 2 PL smotana sol, cerstvo mlete korenie ja som posypala na zaver tvrdym balkanskym syrom na salaty..ale nemusi byt.
Postup: Podla navodu na...
Ingredience: 600 g teľacieho pliecka, 250 g cukrového hrášku, 1 mladý kaleráb, 2 mladé mrkvy, 1 petržlenový koreň, 1OO g karfiolu, 250 g šampionov, 100 g čerstvej špargle, 1 zväzok najemno pokrájanej petržlenovej vňate, 2-3 PL polohrubej múky, 3 PL oleja, soľ, cukor, voda, prípadne mleté čierne korenie
Postup: Zeleninu pokrájame na malé kocky, špargľu na 1,5 cm špalíčky a karfiol rozoberieme na ružičky,...
Ingredience: 1 ks hlávkový salát 1 bílá cibule, nebo 4 mladé cibulky 4 – 5 rajských jablek masitých 1 větší salátová okurka 120 g nakládané sladké kukuřice (1 malá plechovka) 3 vejce vařené natvrdo ½ - 1 KL provensálského koření nebo čubrice – jde o odlišné chuti, přidáním jednoho nebo druhého koření dosáhnete dvou různých typů salátu, nikdy nemíchat, alespoň mě to...
Ingredience: 1 jitrnice (200 g) 3 vejce sůl
Postup: Z jitrnice odstraníme střívko (já jsem měla domácí), nakrájíme na kousky, dáme na pánev a rozdusíme, přidáme vajíčka, podle chuti osolíme a dosmažíme. Mažeme na krajíčky chleba, můžeme posypat nakrájenou cibulí.
Ingredience: 500 g starého chleba, 3 väčšie jaternice, 125 ml mlieka, 2 vajcia, soľ, 1 cibuľa, trocha oleja, horúci vývar
Postup: Na drobno narezanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme vytlačené jaternice a premiešame. Necháme vychladnúť. Chlieb nakrájame na 1 cm silné krajce a krátko sparíme horúcou vodou nebo horúcim vývarom. Dno vymazaného pekáča vyložíme polovicou chleba, rozotrieme jaternicovú kašu a...
|< 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 >|
