Ingredience: 200 g masla (margarinu) 150 g praskoveho cukru 1 vajce 350 g polohrubej muky 1 PL mlieka 2PL kakaa kora z 1/2 pomaranca Na polevu: 120 g praskoveho cukru 2 PL citronovej stavy par kvapiek vriacej vody Na ozdobu : 50 g cokolady 1 KL oleja
Postup: Maslo vyslahame s cukrom. Pridame vajce, postruhamu koru z pomaranca a mlieko. Potom uz len rucne zamiesame muku zmiesanu s kakaom....
Ingredience: Na kakaový korpus: 6 vajec 2x 6PL cukor 2x 3PL voda 2x 6PL hladká múka peciál 2x 2PL kakao 2x 3PL olej 2x 1KL prášok do pečiva 2x orechový korpus: 4 celé vajcia, 4 PL.cukor, 4 PL hladká múka špeciál, 2 PL voda, 2 PL olej, 1 kavova lyzicka prášok do pečiva 4 PL orechy drvene krém: 200 g horkej čokolády, 100 g práškový cukor, 200 g maslo, 100 ml smotana sladká, 3...
Ingredience: 300 ml mlieka 200 ml oleja 3-4 polievkové lyžice cukru štipka soli 1 vajce 1 vanilkový puding 1 prášok do pečiva polohrubá alebo hladká múka (cca 600g) 1 kocka droždia (42g) 100-125 g masla na natieranie BB puding kryštálový cukor
Postup: Všetky suroviny dám do pekárne. Múku nasypem odhadom cca 500 g a zapnem program na prípravu cesta. Keď začne pekáreň miešať, postupne prisypem...
Ingredience: Cesto: 4 hrnčeky hladkej múky (hrnček má objem 250 ml) 1 hrnček práškového cukru 3 vajcia 250 masla (môže byť aj margarín) 2 polievkové lyžice kakaa 1 prášok do pečiva Ďalej: jahodový džem 3 jahodové kompóty (425ml) 500 ml šťavy z kompótu 500 ml mlieka 3 jahodové pudingy 5 polievkových lyžíc kryštálového cukru (stačí aj menej)
Postup: Všetky suroviny na cesto zmiesime a rozdelíme na...
Ingredience: 250 g 100% tuku--Iva,Lando,Omega 150 g cukr moučka 35-40 g kakaa trochu rumu nebo mandlového aróma ----------------------------- 2.krém: 125 g 100% tuku 2 tyčinky ledové kaštany 2 polévkové lžíce kakaa rum nebo mandlové aróma Místo ledových kaštanů někdy dávám čokoládu na vaření nebo mléčnou čokoládu podle toho co doma mám.
Postup: Tuk rozpustíme,cukr a kakao prosejeme a přidáme do...
Ingredience: 6 vajec 6 polévkových lžic polohrubé mouky 6 polévkových lžic cukr krystal 1-2 lžíce kakaa špetku prášku do pečiva 750 ml smetany ke šlehání-33% 2-3 lžíce kakaa 3 ztužovače šlehačky cukr moučka podle chuti 3 banány cukr moučka na posypání nebo čokoládová poleva
Postup: Vejce s cukrem šleháme do husté pěny-asi 10 až 15 minut.Opatrně vmícháme mouku do které jsme zamíchali prášek do...
Ingredience: 3,5 dl mlieka, 1 vajce, 4 lyžice oleja, 1 lyžica cukru, 1 plytká lyžička soli, 3 lyžice kakaa, 1 lyžička rasce ( kmín ), 200 g hladkej múky, 200 g celozrnnej múky, 200 g ražnej múky, 1/3 kocky droždia ( cca 14 g ), 4 lyžice hrozienok
Postup: Všetky prísady v uvedenom poradí vložíme do pekárne. Pečieme na základnom programe.
Ingredience: 370 ml vody, 4 lžíce Granka, 1 vejce a 1 žloutek, 50 g droždí, 80 g cukru, 2 vanilkové cukry, Voňavé pečení s vanilkou od Antonína (možno vynechat), 8 lžic oleje, 950 g hladké mouky Náplň: 500 ml mléka, 2 vanilkové pudinky, 140 g cukru, 160 g másla
Postup: Suroviny na těsto dáme do pekárny (- toto množství je určeno pro pekárny větší, pro ty menší je třeba úměrně snížit gramáž), nejdřív...
Ingredience: 4 kedlubny sádlo 1/2 cibule mletý pepř 1 - 2 kávové lžičky cukr krupice - podle chuti ocet sůl 1 - 2 plévkové lžíce polohrubé mouky
Postup: Kedlubny oloupáme a nastrouháme na struhadle s většími oky. Dáme do hrnce, zalejeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme cukr a cibulku, kterou jsme na sádle usmažili dozlatova. Vaříme doměkka, zahustíme moukou, kterou jsme rozmíchali v trošce vody a...
Ingredience: Suroviny (pro 1 porci): 500 g okrájené kedlubny 1 čajová lžička rostlinného oleje (řepkový, olivový) 1 menší cibule 1 rovná polévková lžíce hladké mouky (8 g) voda nebo vývar na podlévání kmín, sůl ocet a cukr pro závěrečné dochucení 150 g libového hovězího masa (plec)
Postup: Cibuli pokrájíme najemno a opražíme na rostlinném oleji v teflonovém hrnci, okrájenou kedlubnu nastrouháme na...
Ingredience: 1větší kedluben, stačí menší trs hlívy ústřičné,vejce, hrst pohanky/já měla lámanou/,vodu,trochu másla,sůl,pepř,pažitku a nebo kudrnku na ozdobu
Postup: Kedluben si nakrájíme na kostičky,hlívu pokrájíme na nudličky a dáme do kastrolu na rozpuštěné máslo orestovat,přidáme pepř a sůl,zalejeme vodou a necháme vařit do měkka,pak přidáme pohanku a dáme vejce,vaříme asi 3minutky a odstavíme z...
Ingredience: 3 kaleráby ( podľa veľkosti ), 1 cibuľa, 1 lyžica hladkej múky, olej, soľ, mletá rasca, mleté čierne korenie, 3 zemiaky Závarka: 1 vajce, 2 lyžice mlieka, 2 lyžice polohrubej múky, soľ
Postup: Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme múku a opražíme. Zalejeme vodou a rozvaríme. Pridáme na hrubšie rezance nastrúhaný kaleráb a zemiaky narezané na kocky. Osolíme, okoreníme, pridáme...
Ingredience: 2 mladé kaleráby - kedlubny maslo biele korenie, muškátový kvet soľ voda mlieko šľahačka príp. vegeta a spol. petržlenová vňať na nočky - halušky 2 vajcia asi 4 polievkové lyžice polohrubej múky cca 100 g strúhaný syr Eidam (množstvá sú orientačné, múku aj syr pridávam od oka)
Postup: Očistený kaleráb nastrúhame na slzičkovom strúhadle, orestujeme na masle. Osolíme, okoreníme, vlejeme vodu a...
Ingredience: 1 balik vanilkoveho pudingu 1 zltok 450 ml sladke mlieko 2 lyzice krystalovy cukor 50 g biela cokolada + cokolada na hoblinky 150 g smotana na slahanie par kvapiek bielej vanilkovej esencie 250 g cucoriedky 1 velka lyzica javorovy sirup
Postup: Z mlieka odoberieme 100 ml a rozslahame v tychto 100 ml zltok a pudingovy prasok. Ostatne mlieko dame varit s dvoma lyzicami cukru. Ked zacne...
Ingredience: asi 800 g kapra (půlka většího kapra), olej na smažení, vařená nebo dušená rýže jako příloha. Těstíčko: 2 bílky, 2 vrchovaté lžíce solamylu, voda nebo bílé víno (ideálně rýžové) na rozředění. Omáčka: 1/4 l vývaru z ryby, 1 pórek, 2-3 lžíce dobré sójové omáčky, 1 lžička zázvoru, 1 lžička krupicového cukru, špetka chilli, 1 lžíce bílého vinného nebo rýžového octa, 1 lžička solamylu...
Ingredience: kapr 2 porce 1 velký stroužek česneku 100 g másla koření Adamova žebra čerstvý libeček čerstvé oregáno sůl
Postup: Rybu osolíme a dáme do zapékací mísy, kterou jsme vymazali máslem. Posypeme kořením, česnekem nakrájeným na tenké plátky, drobně nakrájeným libečkem a oregánem. Podlijeme troškou vody, přidáme kousky másla a mísu přikryjeme poklicí nebo alobalem. Dáme do předehřáté trouby na...
Ingredience: 1 očištěný kapr hladká mouka koření Gyros mletá sladká paprika sůl olej na smažení
Postup: Kapra naporcujeme, osolíme z obou dvou stran a obalíme v mouce do které jsme přidali trochu papriky a větší špetku koření gyros. Smažíme zvolna v rozpáleném oleji dočervena. Podáváme s bramborovým salátem nebo bramborem. Kapra taky obalujeme ve směsi: Hladká mouka + grilovací koření nebo...
Ingredience: 1 kapr, máslo, 4-5 stroužků česneku, sůl, drcený kmín (rasca), koření na ryby, křen dle chuti, 250 ml smetany.
Postup: Pekáček vymažeme změklým máslem, kapra nakrájeného na podkovy osolíme, dáme do pekáčku, posypeme nadroboučko nakrájeným česnekem, drceným kmínem a kořením na ryby. Vložíme na 10 minut do rozpálené trouby, mezitím nastrouháme křen, rozmícháme ve smetaně, přelijeme přes...
Ingredience: 1500 g cukety - čistá váha 680 g Salát z bílého zelí ve sladkokyselém nálevu - (Kaufland) 100 g sádlo 2 cibule 1 lžíce cukr krupice hladká mouka ocet
Postup: Na sádle osmažíme drobně nakrájenou cibuli dorůžova. Cukety očistíme a nastrouháme na struhadle s většími oky. Zelí ze sklenice dáme na cedník a propláchneme teplou vodou. Zelí a cuketu dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvedeme do varu....
Ingredience: 1½ kg bravčového bôčika 1 kg kyslej kapusty zo sáčka, alebo z konzervy 2 kg zemiakov 1 ks mrkvy 1 celá cibuľa 2 strúčiky cesnaku 1 ks čerstvej paradajky vegeta grilovane korenie sójová omáčka polosladka mletá červená sladká paprika sušená petržlenová vňať sušená zelenina kmín soľ kryštálový cukor ½ čerstvé maslo, alebo ráma olivový olej - POMACE kuchta hrniec na...
|< 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 >|
