Ingredience: 2 mensie baklazany, 4 paradajky, 125 g syra feta (alebo akavi, balkansky syr...), 2 struciky cesnaku, 1 cerstva mala chilli papricka, 2 pl olivoveho oleja
Postup: baklazany pokrajame na kolieska, osolime a nechame vypotit. oplachneme a opecieme po oboch stranach na 1 pl oleja. hned ich ukladam do malych zapekacich misiek pre 1 osobu, v ktorej ich aj podavam na stol. paradajky pokrajame na tenke...
Ingredience: baklažán soľ olej cesnak čierne korenie jogurt
Postup: Baklažán nakrájame na plátky, osolíme, necháme vypotiť. Dáme na pečiaci papier, štetcom potrieme olejom, okoreníme. Upečieme. Dáme do misy, ešte za tepla posypeme pretlačeným cesnakom, necháme vychladnúť. Po vychladnutí pridáme jogurt, opatrne premiešame a necháme pár hodín odstáť.
Ingredience: 5ks malych fialovych baklazanov maslo alebo ghee 6ks rovnako velkych zemiakov ako su baklazany 1 cibula; nakrajana nadrobno kustik zazvoru niekolko zrniek rasce 2 struciky cesnaku 1/4 lyzicky paliveho chilli korenia 2-3 lyzice kokosoveho mlieka 1 lyzicka stavy z citrona sol
Postup: 1. Zemiaky osupeme, nakrajame na kocky a uvarime v osolenej vode s niekolkymi zrnkami rasce. 2....
Ingredience: 1 zdravy baklazan, trochu citronovej stavy, 1 strucik cesnaku, trochu smotany, trochu nastruhaneho tvrdeho syru.
Postup: Baklazan poprepichujeme vidlickou po celom obvode, polozime ho do rozpalenej truby a nechame ho tam, pokial nevyfuci a nezmrasti sa. Nechame ho vychladnut, obielime ho a dame do misy, jadierok sa nezbavujeme. Zakvapneme citronovou stavou, aby ostalo co najdlhsie biele,...
Ingredience: Na 1 baklažán ( lilek ) - počet baklažánov zvolíme podľa počtu osôb : 2 paradajky, 2 cibule, 3 strúčiky cesnaku, asi 150 g syra ( eidam ), soľ
Postup: Baklažán narežeme po dĺžke na plátky tak, že ho pri užšom konci nedorežeme úplne, aby sa nerozpadol. Plochy plátkov potrieme prelisovaným cesnakom a osolíme. Cibuľu a paradajky narežeme na kolieska. Baklažán vložíme do vymasteného pekáčika a...
Ingredience: 300g bravcovych platkov bez kosti z kare 100g prerastana slanina 2 cervene cibule 6 strucikov cesnaku 3 papriky 1 stiplava papricka velka hrst ceresnovych paradajok 1necela vanicka zampionov, alebo inych hub 200 ml kysla smotana 3 lyzice olej 1 pl hladka muka sol, cerstve mlete korenie, mleta paprika
Postup: Ja maso nevyklepavam, radsej ho nakrajam na tenke steaky. Obalim ich zlahka v...
Ingredience: 4 kotlety bez kosti 1 cibule 100 g čerstvých nakrájených žampionů 1 lžička mleté sladké papriky 200 g kelímek zakysané smetany 60 g sádla 50 g na kostičky nakrájené slaniny 1lžíce kukuřičného škrobu sůl a pepř
Postup: Kotlety lehce naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme, potom kotlety vyjmeme a na dno kastrolu nasypeme nakrájenou cibuli, na cibuli nasypeme slaninu a žampiony a...
Ingredience: rozpis je na plech 23x33 cm 5 bielkov 120 g krystaloveho cukru 80 g mletych mandli ( mozu byt aj orechy alebo lieskovce) 2 PL lyzice polohrubej muky 1/2 prasku do peciva stipka soli Krem: 500 ml mlieka 1 zlaty klas ( prip. vanilkovy puding) 2 PL kopcovite maizeny- Gustin ( u mna cornflour) 1 vanilkovy cukror, prip. 1 KL vanilkoveho extraktu 170 g masla 150 g praskoveho...
Ingredience: 5 kg oloupaných banánů, 2,5 l vody, 3 banánové pudinky, 400 g cukru Kdo má rád, přidá pro dochucení (vyladění) 1-2 lžíce citrónové šťávy.
Postup: Banány zalijeme dvěma litry vody a rozvaříme (nelekněte se - banány nějak extra při vaření nevoní ani nevypadají - ale výsledná přesnídávka je opravdu moc dobrá). Ponorným mixérem dobře rozmixujeme, osladíme a znovu přivedeme k varu. Přidáme pudinky...
Ingredience: Těsto na pizzu 1 kg hladké mouky 1 vejce 1 lžička soli 3 lžíce oliv.oleje (rostlinný olej) asi 0,3 l vlažné vody dle potřeby Na kvásek: 1 kostka droždí půl lžičky krystal.cukr 0,1 l mléka suroviny nápně na 1 pizzu 1 banánový jogurt banán jablko skořice mletá vanilkový cukr máslo moučkový cukr
Postup: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí a zasypeme cukrem, necháme vzejít...
Ingredience: 6 vajec, 6 PL kryst. cukru, 5 PL polohrubej muky, 1 PL kakaa, ****Plnka: 1 zlaty klas, 350 ml vody, 1 maslo, 150-200g pr. cukru, 3 vacsie banany, trochu cokolady na postruhanie
Postup: bielka oddelime od zltkov. Bielka slahame sostipkou soli, kym nezbeleju. Potom pridame krystalovy cukor a slahame, kym nie je pena pekna biela, cukor rozpusteny a metlicky zanechavaju stopu potom pridame...
Ingredience: 200g banánov, 100g kyslej 10% smotany, 1 lyžica kryštálového cukru, 1 lyžička citrónovej šťavy, ovocie na ozdobenie
Postup: Banány spolu s citrónovou šťavou rozmixujeme. V šľahači vyšľaháme smotanu s cukrom a postupne vmiešavame rozmixované banány. Banánový krém rozdelíme do misiek a necháme dokonale vychladnúť. Poháre potom zdobíme ovocím /kompótové alebo ine čerstvné ovocie/, poprípade...
Ingredience: 500 g lístkového cesta vcelku (môže byť aj mrazené) 6-8 banánov hladká múka na podsypanie cesta vajíčko na potretie
Postup: Lístkové cesto rozvaľkáme na cca 50x50 cm. Radielkom nakrájame na 2,5-3 cm široké pásy. Banány ošúpeme a obtáčame ich pásikmi cesta tak, aby sa cesto trochu prekrývalo (ako keď robíme kremrole). Miesta, kde cesto nadpájame a tiež na koncoch banánov jemne stlačíme...
Ingredience: Větší, pokud možno rovné banány, čokoládová poleva, posyp - kokos, sekané oříšky apod., citronová šťáva, krém - klidně zbytek od zdobení cukroví.
Postup: Najdeme nejrovnější část banánu a ukrojíme z ní špalíček asi 3-5 cm dlouhý. Horní polovinu trošku vydlabeme lžičkou a pokapeme citronovou sťávou, aby nezhnědla. Spodní polovinu namočíme do čokoládové polevy a do posypu. Naaranžujeme na talířek...
Ingredience: 2 banány, 2 vajcia, 4 lyžice práškového cukru, 8 lyžíc polohrubej múky, šťava z 1 citróna, 1 lyžička prášku do pečiva, štipka soli, olej omáčka : 300 g kompotovaných marhulí, 1 lyžička práškového cukru, ½ dl koňaku, 2 lyžičky citrónovej šťavy
Postup: Banány rozmixujeme, pridáme vajcia a spolu prešľaháme. Postupne vmiešame múku s práškom a cukrom. Pridáme šťavu a štipku soli. Cesto necháme 30...
Ingredience: 2 balenia cukrárenských piškót, 8 lyžíc čokoládového likéru, 500 g mascarpone, 200 ml smotany na šľahanie, 4 tyčinky ORION Banány v čokoláde, 4 lyžice kakaa
Postup: Dno hranatých misiek pokryjeme cukrárenskými piškótami, ktoré potrieme čokoládovým likérom. Nasleduje vrstva nakrájaných Banánov v čokoláde a vrstva krému (vznikne zmiešaním vyšľahanej smotany a mascarpone). Postup eště raz...
Ingredience: banány okrúhle detské piškóty marcipán (môže byť aj kúpený) práškový cukor na podsýpanie pri vaľkaní kakao na obaľovanie Pravý marcipán z mandlí: 200 g najemno zomletých mandlí 200 g práškového cukru kúsoček masla (kopcovitá lyžička) voda podľa potreby Mliečny marcipán zo sušeného mlieka: 100 g sušeného mlieka 200 g práškového cukru 50 g rozpusteného 100%...
Ingredience: 3 vajcia, 25 dg.cukru krystal, vanilkový cukor, 2,5 dcl mlieka, 1,5 dcl oleja, kakao, 35 dg. polohrubej múky, prašek do pečiva, 2-3 banany.
Postup: Vajcia vyšľahať v mixere z cukrom, postupne pridať ďalšie suroviny (banany roztlačiť vidličkou). Vyliať na plech, vymazaný a vysypaný hrubou mukou. Piečť asi 25-30minut na 170°C. Hotový kolač potrieť čokoladovou polevou, alebo posypať praškovym...
Ingredience: 250 g polohrubej muky 1 KL prasku do peciva 1/2 KL soda bicarbony 2 PL svetleho , hnedeho cukru ( ja som pouzila Brown Light Sugar) 50 g roztopeneho masla 2 mensie dozrete banany 2 vajcia 2 PL medu 5 PL mlieka 12 mensich kociek cokolady (mozno vynechat) Na vcielky; cca 100 g praveho marcipanu ( ja som pouzila Golden marcipan) trochu roztopenej cokolady na pasiky mandlove...
Ingredience: Na 8 ks muffinov potrebujeme: 2 vajcia, 80 g krupicového cukru, 100 g hladkej múky, 100 ml oleja, 50 ml vody, 1 banán, 2 lyžičky kypriaceho prášku Na krém potrebujeme: 2 lyžice kyslej smotany, 200 ml smotany na šľahanie, 2 lyžice masla, 1 tyčinka ORION Margot s chuťou manga
Postup: Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, kúsky banánu, vodu a všetko spolu rozmixujeme ručným šľahačom na najvyššej...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 >|
