Katalóg receptov

Ingredience: 3 plátky knedlíka, 1/2 hrnčeka kyslej kapusty bez šťavy, 1/4 cibule, olej, pór na ozdobenie

Postup: Nasucho opražíme kocky knedlíka a pridáme k cibulke opraženej na oleji. Pridáme kyslú kapustu, premiešame a už len prehrejeme. Trocha osolíme a opipríme podľa chuti. Podávame posypané pórom.

Ingredience: 8 plátků zbylého knedlíku 2 vejce 100 g hub 2 plátky anglické slaniny 1/2 cibule sůl špetku mletého pepře trochu oleje

Postup: Na oleji osmažíme drobně nakrájenou cibuli. Cibuli vyjmeme a na oleji podusíme drobně nakrájené houby a anglickou nakrájenou na kostičky. Na druhé pánvi opečeme na kostky nakrájený knedlík, přidáme houby s anglickou slaninou, opečenou cibulku, osolíme, opepříme,...

Ingredience: 500 g bramborové kaše 1 vejce 300 g uzeného masa hrubá mouka sůl 3 polévkové lžíce sádla 1/2 cibule

Postup: Bramborovou kaši smícháme s vajíčkem,osolíme a přidáme mouku.Mouky tolik, aby nám vzniklo tuhší těsto. Z těsta děláme malé placičky, doprostřed dáme trochu uvařeného uzeného masa a vytvoříme knedlík. Knedlíky vhazujeme do vroucí osolené vody, jak vyplavou minutku povaříme, vytáhneme...

Ingredience: 4 vejce 1 a půl lžičky citronové štávy 70 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 150 g hladké mouky 2 lžičky prášku do pečiva 100 g strouhaného kokosu Na náplň a ozdobení 400 ml mléka 1 vanilkový pudink 70 g cukru 150 g másla 4 kiwi 400 ml smetany ke šlehání 75 g moučkového cukru kokos na posypání

Postup: Žloutky se 4 lžícemi horké vody ušleháme do pěny. Vlijeme citronovou štávu,...

Ingredience: Těsto: 300 g mletých piškotů 150 g mletých lískových oříšků 150 g cukr krupice 6 vajec 1/2 prášku do pečiva Krém: 130 g másla 1 vanilkový puding 350 ml mléka 1 vanilkový cukr mletý cukr mandlové aróma marmeláda trochu sekaných pražených oříšků trochu čokoládové polevy

Postup: Bílky s cukrem ušleháme na tuhý sníh,opatrně vmícháme žloutky,ořechy,mleté piškoty smíchané s práškem...

Ingredience: Na marinadu : 250 ml cervene vino 1 plytku lyzicka soli cerstve mlete korenie kyticka cerstvych byliniek (ja som dala rozmarin, tymian) 2 bobkove listy 2 lyzice hrozienka 4 velke kuracie stehna (alebo kusy hydinoveho masa podla vas) 200 g slanina 200 g drobne zampiony ...tie najmensie 10 ks salotiek hydinovy vyvar (kosti + zelenina) hruda masla 100 ml brandy lyzica...

Ingredience: 1 kohút o váhe 1800 g, 10 malých cibuliek, 80 g masla, 125 g údenej slaniny, 125 g šampionov, 6 šalotiek, 4 mladé mrkvy, 100 g údenej šunky, 1 vetvička tymiánu, 1 vetvička petržlenovej vňate, 1 bobkový list, 1 strúčik cesnaku, 30 g masla, 6 cl pálenky fine bourgogne, Buquet garni, 1 l červeného burgundského vína, na žmolenku 30 g masla spracovaného s 1 PL polohrubej múky na zahustenie...

Ingredience: 200 ml bílků 450 g cukr moučka 250 g kokos upečená kolečka z lineckého těsta marmeláda čokoládový krém čokoládová poleva

Postup: Bílky dáme do mísy a šleháme asi 5 minut. Po lžících zašleháme cukr a mísu dáme do teplé vodní lázně. Vyšleháme dotuha, ale bílky nesmí vařit. Odstavíme z plotny a vmícháme lehce kokos. Hmotu dáme do cukrářského pytlíku a na plech s pečícím papírem děláme...

Ingredience: 400 ml kokosoveho mlieka 300 ml slahackovej smotany 4 platky zelatiny 2 PL cukru ( pripadne podla chuti ) Mangove zele: 2 ks zreleho manga 1-2 PL praskoveho cukru 100 ml vody 3 platky zelatiny

Postup: Ako prve si namocime 4 platky zelatiny do studenej vody ( cca 10 minut) , aby zmakli. Kokosove mlieko a smotanu vlejeme do hrnca, pridame cukor a za staleho miesania zahrievame, kym sa...

Ingredience: Piškot: 5 vajec 5 polévkových lžic cukr krystal 5 polévkových lžic polohrubé mouky špetku prášku do pečiva(nemusí být) Krém: 200 g másla 500 ml mléka 4 vrchovaté polévkové lžíce kukuřičného škrobu 1 vanilkový cukr cukr moučka podle chuti kokosové aróma nebo mandlové Trochu kokosu na obalení, marmeláda.

Postup: Piškot: Do nádoby ve které budeme šlehat dáme celá vejce, přidáme...

Ingredience: 5 vajec, 300 nl sladkej smotany, 120 g práškového cukru, 70 g strúhaného kokosu

Postup: Vajcia rozklepneme, rozdelíme na žltky a bielky. Zltky použijeme v kuchyni inak. Bielky ušľaháme do tuha a opatrne zamiešame do nich cukor. Ušľaháme šľahačku do tuha a zmiešame obe zmesi. Primiešame strúhaný kokos a odložíme zmes do mrazničky. Každú pol hodinu premiešame vidličkou, kým zmrzlina nie je hotová...

Ingredience: 180 g masla (nie margarín), 20 g Santen – kokosový krém, 150 g práškového cukru, 20 g vanilkového cukru, 2 vajcia, 330 g hladkej múky, 60 g hrubej múky , Cornflakes

Postup: V miske si rozšľaháme vajcia. V druhej miske si vyšľaháme maslo, kokosový krém, práškový cukor a pridáme rozšľahané vajcia. Ďalej pridáme vanilkový cukor a múku. Je potrebné celú zmes dôkladne vymiešať (tak, aby sa nám...

Ingredience: 6 balíkov Marína keksov 60 g kakaa 125 g čokolády 70% 1/2 čokoládového pudingu Dr. Oetker 5 dl mlieka 250 g masla 1/2 dl rumu 1 dl Amaretta 1 balíček lieskových orechov 5-6 lyžíc práškového cukru 1 vanilkový cukor kokos na obaľovanie a pre ešte lepšiu chuť zavárané višne

Postup: Keksy nastrúhame najemno a maslo nastrúhame na hrubom strúhadle. Lieskové orechy pomelieme najemno,...

Ingredience: 250 g najemno zomletých detských piškót 100 g masla 50 g práškového cukru 1 vanilka (20 g) 100 g kokosovej múčky (strúhaný kokos) 3 lyžice rumu uvarená studená káva na zamiesenie kokosová múčka na obaľovanie

Postup: Zmiesim všetky suroviny a pomocou kávy urobím tuhšie cesto, z ktorého rukami tvarujem guľky, ktoré hneď obaľujem v kokose. Dám do chladničky stuhnúť. Množstvo cukru a...

Ingredience: 300 g hladkej múky 200 g práškového cukru 200 ml mlieka 1 vajíčko 2 PL medu 1 PL oleja 1 balenie prášku do pečiva 1 vanilínový cukor tuk a múka na vysypanie plechu Poleva: 250 g práškového cukru 250 g stuženého tuku 50 g kakaového prášku 6 PL mlieka 250 g kokosu

Postup: Rúru predhreme na 180 stupňov. Vajíčko vymiešame s cukrom, pridávame po kvapkách olej a med....

Ingredience: 370 g moučkového cukru, 3 vejce, 2 lžíce medu, 1 dl mléka, 370 g hladké mouky, půl lžičky prášku do perníku a půl lžičky sody bikabony. Poleva: 250 g cukru, 4 lžíce mléka, 100 g čokolády na vaření, 180 g másla. Na obalováni: 70-100 g kokosu.

Postup: Vejce, cukr, med vyšleháme do pěny. Mouku promícháme s práškem a sodou, střídavě s mlékem přidáváme do pěny. Rozetřeme na plech vyloženy...

Ingredience: Těsto: -------- 200 g hladké mouky 120 g másla 20 g cukr moučka 1 polévková lžíce mléka 20 g droždí Náplň: --------- 2 bílky 1 vanilkový cukr (8g) 170 g cukr moučka 170 g kokos (můžou být i ořechy) cukr moučka + vanilkový cukr na obalení.

Postup: Těsto: ----------- Droždí rozmícháme v mléce, vlejeme do mouky, přidáme máslo a cukr a zpracujeme těsto. Dáme do chladna odpočinout,...

Ingredience: 1 šálka (250 ml) polohrubej múky ½ šálky kryštálového cukru ½ prášku do pečiva ½ šálky kokosového mlieka ¼ šálky oleja 1 vajce 2 polievkové lyžice kokosovej múčky kúsky čokolády na posypanie

Postup: Všetky sypké suroviny zmiešame v jednej miske. Všetky tekuté dáme do druhej misky a dobre napeníme metličkou. Tekutú časť vylejeme do sypkej časti a miešaním zapracujeme na polotekuté cesto....

Ingredience: 175 g sušené mléko 120 g cukr moučka 50 g kokos jemný 100 g máslo 1 bílek 1 lžíce citrónové šťávy upečená kolečka z lineckého těsta podle velikosti mušlí karamelový krém cukrové perličky

Postup: Ze všech surovin na mušle vypracujeme těsto. Z těsta odebíráme malé kousky a uděláme kuličku. Do formičky na mušle dáme kousek mikroténové fólie a kuličku vmáčkneme do formičky. Vyklopíme na...

Ingredience: 240 g práškového cukru, 4 žĺtky z vajec uvarených na tvrdo, 80 g masla, 80 g kokosu, 30 g horkej čokolády, 1 lyžica rumu, kokos na obaľovanie

Postup: Žĺtky dobre rozmačkáme vidličkou, a spolu s maslom, cukrom, rumom a kokosom vypracujeme masu, ktorú necháme stuhnúť v chladničke. Potom tvoríme z nej guličky, obalíme ich v kokose a do každej urobíme jamku. Do jamôk nalejeme trocha roztopenej...