Ingredience: cesto: 400 g hladkej muky, 200 g masla, 4 zltky, 100 g cukru, 1 kypriaci prasok, napln: 5-8 bielkov, 200 g pomletych orechov, 150 g cukru, lekvar z drobneho ovocia (maliny, ribezle, cernice...)
Postup: vypracujeme hladke cesto, zabalime ho do potravinarskej folie a dame aspon na 2 hodiny do chladnicky (najlepsie cez noc). odlezane cesto rozvalkame a pomocou valceka na cesto opatrne prenesieme na...
Ingredience: 600 g kuracích prs, 2 vajcia, 150 g mletých orechov, 80 g strúhaného parmezánu, soľ, olej Príloha: 4 paradajky, 200 ml hustého bieleho jogurtu, soľ, 1-2 strúčiky prelisovaného cesnaku , kôpor pokrájaný na jemno, 4 grilovacie ihlice
Postup: Kuracie prsia pokrájame na kocky 2x2 cm, osolíme a navlečieme na 4 grilovacie ihly. Pretiahneme mäso na ihlici v rozšľahaných vajciach s časťou parmezánu....
Ingredience: 250-270 ml plnotučného mlieka 2 žĺtky 2 PL masla (50 ml oleja) 4-5 PL medu (cukru) 1 vanilkový cukor 50 g mletých orechov 500 g špaldovej múky 1/3 čerstvého droždia
Postup: Suroviny v tomto poradí vložíme do pekárne a zapneme program cesto. Po ukončení programu cesto vyberieme na dosku a rozdelíme na 12 dielov. Každý diel premiesime a necháme na pomúčenej doske prikryté asi 10 min...
Ingredience: Cesto : 150 g tuku, 200 g práškového cukru, 2 vajcia, ½ prášku do pečiva, 300 g hladkej múky, Plnka : 200 g tuku, 200 g práškového cukru, 50 g kakaa, 200 g hrozienok, 200 g orechov, 4 lyžice rumu, 4 lyžice pikantného džemu, džem na potretie koláča Čokoládová poleva
Postup: Vymiešame maslo, vajcia a cukor, pridáme múku s práškom a rozotrieme na vymastený plech. Upečieme a necháme vychladnúť....
Ingredience: 500 g lístkového cesta vcelku cca 9-10 lyžíc nasekaných vlašských orechov 100 g masla (nie margarín) Sirup na poliatie: 500 ml kryštálového cukru 250 ml vody štipka škorice
Postup: Ako prvé uvarím sirup z cukru, vody a štipky škorice (stačí nechať len chvíľu prevrieť) a dám ho vychladnúť. Orechy zomeliem alebo nasekám trochu nahrubšie a roztopím maslo. Lístkové cesto rozkrojím na 4...
Ingredience: 500 g polohrubej múky, 30 g droždia, 60 g cukru, 200 ml mlieka, 100 g majonézy, trocha oleja ( asi 1 lyžica ), 1 vajce, štipka soli plnka : 100 g práškového cukru, 1 dl mlieka, 250 g mletých orechov, 1 vanilkový cukor
Postup: Pripravíme klasické kysnuté cesto. Vykysnuté vyvaľkáme na dva obdĺžniky, rozložíme na ne plnku a stočíme do závinov. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a upečieme. Na plnku...
Ingredience: 100g vlaske orechy, lyzica masla, 70 g krystalovy cukor, 2 lyzice med.
Postup: Nechame si zovriet vodu a takou vriacou sparim cez sitko orechy, necham odkvapkat a vysusim ich. Vysusene orechy v miske zamiesam s medom, aby kazdy bol v nom obaleny. Na panvici rozpustim maslo a zasypem cukrom, miesame kym sa cukor nerozpusti a nezacne zlatnut. Vsypeme orechy a miesame kym karamel nezhustne. Za...
Ingredience: Korpus: 2 ks balenia Oreo sušienky 1 ks maslových sušienok (presné množstvo nie je podstatné, 1 balík) 50 g masla Čokoládová plnka: 100 g horkej čokolády 50 g masla asi štvrtina šľahačky (odliať z 250 g) Mascarpone plnka: 250 g mascarpone 1 vanilkový cukor práškový cukor podľa chuti trocha z vyšľahanej šľahačky ,ani nie polka z tej,čo nám ostalo Šľahačková...
Ingredience: 250 g kuskusu, hrst svetlych hrozienok, 1/2 cervenej, 1/2 zelenej papriky, 1 mrkva, 1 mala cibula, 100 g ciernych oliv kalamata, 1 pl mandlovych lupienkov, 2 pl panenskeho olivoveho oleja, 1 pl citronovej stavy, 1 lyzicka posekanej maty, korenie, sol
Postup: kuskus zalejeme v mise vriacou vodou (asi 1 cm vody nad nim), zakryjeme a nechame stat asi 5 minut. na 1 pl oleja spenime cibulku, pridame...
Ingredience: 250 g vajecnych rezancov, 3 lyzice sojovej omacky, 1-2 struciky cesnaku, 50 g slanych burskych orieskov.
Postup: Rezance uvarime podla navodu na obale a pecedime. Burske oriesky podrvime v igelitovom sacku na hrubsie kusky. Do rezancov pridame podrvene oriesky sojovu omacku, zakvapneme olivovym olejom. Nakoniec do nich prelisujeme cesnak a vsetko vymiesame.
Ingredience: 500 ml sladkej smotany, 2 vanilkové lusky, 5 PL práškového cukru, 100 g vlašských orechov
Postup: Do sladkej smotany zamiešame práškový cukor. Pridáme vyškriabané zrniečka z vanilkových luskov. Na suchej panvici opražíme na hrubo posekané vlašské orechy a necháme vychladnúť. Vyšľaháme pripravenú zmes zo sladkej smotany do polotuha a primiešame vychladnuté orechy. Vložíme do mrazničky a...
Ingredience: na 12 kusov muffinov: 250g. hladkej múky trošku soli 1/2 prášku do pečiva 100g mletých orechov 200-250ml. mlieka 1. pol. lyž. kakaa 2 vajíčka 100g. cukru 100g rozpusteného masla 12 kúskov čokolády
Postup: Zmiešame múku+sol+kypr.prášok+orechy+kakao. V druhej miske vyšlaháme vajíčka + cukor + maslo + mlieko (dat najskôr tak 200ml mlieka a potom ked sa hmoty spoja prípadne pridať podla...
Ingredience: 7 vajec, 140 g práškového cukru, 140 g polohrubej múky, 4 vajcia , 200 g práškového cukru, 15 g vanilkového cukru, 230 g masla, 30 g masla, 40 g kakaa , 200 g čokolády na varenie, 150 g kockového cukru, trocha citronovej šťavy do karamelu
Postup: Piškotové cesto: Oddelíme zo 7 vajec žltky a bielky. Rozpustíme 30 g masla a vymiešame ho zo žltkami a cukrom do penista. Postupne primiešame múku a...
Ingredience: 200 g hladká mouka 200 g cukr moučka 130 g mleté vlašské ořechy 100 g sádla nejlépe domácí 60 g tuku Zlatá Haná 1 vejce 34 g kakao povidla na ozdobu vlašské ořechy
Postup: Všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto. Z těsta tvoříme malé kuličky a ukládáme na plech s pečícím papírem kousek od sebe. Kuličky trochu prstem nahoře uhladíme a koncem vařečky uděláme...
Ingredience: Těsto: 250 g tuk Zlatá Haná 200 g cukr moučka 250 g mleté vlašské ořechy 1/4 kávové lžičky prášek do pečiva 150 g polohrubá mouka 6 bílků Poleva: 5 žloutků 200 g mletý cukr
Postup: Tuk a cukr šlehačem rozšleháme a zašleháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vmícháme z bílků ušlehaný tuhý sníh a nakonec vmícháme ořechy. Těsto stejnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem a dáme...
Ingredience: 21 vajec 21 polévkových lžic cukr krupice 21 polévkových lžic polohrubá mouka 9 polévkových lžic mleté vlašské ořechy 750 g másla 1400 ml mléka 4 balíčky vanilkový puding cukr moučka podle chuti mandlové aróma 300 g mletých vlašských ořechů čokoládová poleva marmeláda malinová zdobení
Postup: 7 vajec + 7 PL cukru šleháme do husté pěny. Vmícháme 7 PL mouky smíchané se 3 PL ořechů....
Ingredience: 220 g mleté vlašské ořechy 250 g cukr moučka 50 g jemné strouhanky 6 bílků
Postup: Cukr, ořechy a strouhanku smícháme dohromady a lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Zdobícím sáčkem stříkáme na plech s pečícím papírem tyčinky nebo malé věnečky. Dáváme kousek od sebe, pečením trochu nabydou. Pečeme mírně ve vyhřáté troubě na 150°C. Na vychladlé nastříkáme máslový krém a namáčíme do...
Ingredience: 14 vajec 14 polévkových lžic cukr krystal 14 polévkových lžic polohrubá mouka 6 polévkových lžic mletých vlašských ořechů marmeláda máslovo pudingový krém ze 650 g másla čokoládová poleva ze 100 g tuku ozdoba z marcipánu ze sušeného mléka mleté vlašské ořechy na obsypání forma průměr 26 cm
Postup: 7 vajec + 7 lžic cukru ušleháme do husté pěny. Vmícháme 7 lžic mouky + 3 lžíce ořechů....
Ingredience: Na křehké těsto 200 g hladké mouky 75 g cukru 100 g másla 1 vejce Mikrotenový sáček nebo potravinářskou folii Rozvírací dortovou formu o průměru 28 cm Mouku na vál Tuk na vymazání formy Moučkový cukr na posypání Na náplň si připravíme 250 g cukru 4 vejce 250 mletých mandlí nebo ořechů 1 kávová lžička skořice Nastrouhaná kůra z chemicky neošetřeného citronu
Postup: Do mísy...
Ingredience: 4 vejce 250 g cukr krupice 250 g tuk Zlatá Haná 3 polévkové lžíce medu 400 g hladké mouky 1 kávová lžička rovná jedlé sody 250 g másla 1 plechovka karamelové kondenzované mléko 100 ml rumu 50 ml vody 150 ml nastrouhaných vlašských ořechů
Postup: Do mísy dáme vejce, cukr, med a šleháme asi 2 minuty. Zašleháme rozpouštěný vychladlý tuk, sodu a nakonec mouku. Ustřihneme si z...
|< 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 >|
