Ingredience: 3 - 4 vejce 2 malé stroužky česneku 1/4 cibule 5 - 6 polévkových lžíc kečupu špetku mletý pepř sůl trochu oleje
Postup: Na pánev dáme trochu oleje, přidáme drobně nakrájenou cibuli, orestujeme, přidáme prolisovaný česnek,krátce zasmahneme, zalejeme kečupem a ještě chvíli restujeme.Na druhé pánvi usmažíme osolená a opepřená vajíčka do řidší konzistence a smícháme s orestovanou směsí....
Ingredience: 1 kg bůčku 1 malá cibule 2 stroužky česneku i více 100 ml oleje ze sušených rajčat a pepře 1 polévková lžíce sušených rajčat 1 polévková lžíce naložený barevný pepř v oleji sůl
Postup: Maso nakrájíme na plátky 1-1,5 cm silné a osolíme. Olej, rajčata, pepř a 1/2 prolisovaného česneku smícháme dohromady, plátky masa do směsi namáčíme a ukládáme do pekáče. Posypeme drobně nakrájenou cibulí a...
Ingredience: Na palacinky 200 ml kokosove mlieko 1 vajce l lyzicka kurkuma 1 lyzicka mlety koriander sol hladka muka (cca 70 g) ghee + lyzicka sezamovy olej na opekanie Zaklad na pilav 120 g dlhozrnna ryza 100 ml pasirovane paradajky 150 ml vyvar 3 velke cesnakove strucky pol cervenej cibule 1 stiplava paprika 1 lyzicka balzamikovy ocot podla chuti stipka cukru, sol, mlete...
Ingredience: 250 g gulata ryza 1 velka cervena cibula 6 strucikov cesnak dve hrste mrazeny hrasok (mozete pouzit aj zeleninu uvarenu v polievke) dve hrste nasekana koriandrova vnat 2 velke orechy maslo 4 lyzice olej 100 ml pasirovane paradajky 1 liter polievkovy vyvar uvarene kuracie suciastky z polievky 2 CL sol 2 CL cerstvo mlete korenie
Postup: Cibulu a cesnak ocistime a nasekame. V rajnici...
Ingredience: 500 g polohrubej múky, 1 vajce, soľ Plnka I. : 250 g tvarohu, cukor, 1 vanilkový cukor, 1 vajce, 3 lyžice cukru Plnka II. : neroztekajúci sa lekvár ( napr. slivkový ) maslo, strúhanka, práškový cukor alebo maslo, kakao, trocha mletej škorice a práškový cukor
Postup: Z múky, vajca, soli a studenej vody vypracujeme pevné cesto. Vyvaľkáme ho na 2-3mm hrúbku a narežeme na štvorce 6x6 cm. Do...
Ingredience: 300 g hladkej múky + 300 g polohrubej múky 20 g droždia 1 kl cukru cca 350 ml mlieka 60 g masla 2 KL soľ 400 g bravčového mletého mäsa olej - alebo masť menšia cibuľa soľ 1 strúčik cesnaku čierne korenie majoránka, príp. iné korenie 2 KL smotany trochu múky a trochu vody 2 vajcia na potretie príp. strúhaný syr na posyp
Postup: Pripravíme si kvások z droždia, cukru a vlažného mlieka. Potom s ním...
Ingredience: Těsto 2 sklenky mouky 1 vejce 1 PL oleje teplá voda sůl Plnka: 50 dg tvarohu dobre osušeného 5-7 vařených brambor 2 cibule olej vegeta pepř
Postup: Mouku posol a prosij, přidej vejce, olej a takové množství teplé vody, aby vzniklo pružné těsto. Oloupané brambory pomel na masovém mlýnku společně s tvarohem.Pokrájej cibuli na velmi drobno a na oleji ji osmaž do skolvata,přidej k...
Ingredience: 500 g uvařených oloupaných brambor 150 - 200 g polohrubé mouky 1 vejce sůl 150 g másla rozpuštěného na polití mletý cukr na posypání švestkové povidla
Postup: Uvařené brambory nastrouháme na struhadle s menšími oky, přidáme 150 g mouky,vejce,špetku soli a vypracujeme těsto. Pokud bude těsto řídké přidáme zbytek mouky. Do hrnce dáme vodu, mírně osolíme a uvedeme do varu. Než začne voda...
Ingredience: 250g másla 150g cukru 6 žloutků 6 bílků 1 lžíce kakaa 180g mletých ořechů 100g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva trochu pikantní zavařeniny čokoládová poleva ořechy na ozdobu
Postup: Máslo utřeme do pěny a postupně přidáváme cukr a žloutky, vyšleháme a přidáváme, kakao,mouku s práškem do pečiva a mleté ořechy. Vše vymícháme, ušleháme bílky a postupně vmícháváme do hmoty....
Ingredience: 150 ml vody 2 lžíce oleje 1 lžička soli 300 g hladké mouky 20 g čerstvého droždí Na výrobu písmen je možné vlastně použít jakékoliv slané kynuté těsto - výsledkem je obdoba slaných tyčinek ve tvaru písmen. Děti je nejen nadšeně konzumují, ale s nadšením při jejich výrobě i pomáhají....
Postup: Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté - sypké a zapneme program Těsto. Hotové těsto...
Ingredience: 1 krehke maslove cesto (300 g), 1 kg cibule, 1 male balenie (80 g) sardeliek (ancoviciek) v oleji, 3 pl ciernych oliv, 2 struciky cesnaku, 3 pl olivoveho oleja, 1/4 lyzicky tymianu
Postup: cibulu nakrajame na hrubsie kolieska a asi 45 minut ju dusime vo velkom hrnci na slabom plameni na olivovom oleji s tymianom a nadrobno pokrajanym cesnakom. obcas premiesame, najma ku koncu. ked zozlatne a...
Ingredience: 2 bielka stipka soli 150 g praskoveho cukru ( ja som dala jemny krystal, mozno preto bolo moje cesto takej hustejsej konzistncie ) dren z jedneho vanilkoveho struku 75 g mletych nesolenych pistacii 100 g jemne zomletych lupanych mandli na posyp: zopar nadrobno poskanych pistacii ( u mna 25 g)
Postup: Bielky naslahame so stipkou soli a pridae cukor. Dobre vyslahame. Pridame najemno...
Ingredience: 1. piškóta : 4 vajcia, kryštálový cukor vo váhe vajec ( celých so škrupinou ), polohrubá múka vo váhe vajec, 4 lyžice horúcej vody 2. piškóta : 2 vajcia, kryštálový cukor vo váhe vajec ( celých so škrupinou ), polohrubá múka vo váhe vajec, 2 lyžice horúcej vody krém : 5 vajec, 25 dag kryštálového cukru, 2 vanilkové cukry, 2 maslá na poliatie : 3/4 fľaše Sunquicku, 2 dl vody, 5 lyžíc...
Ingredience: 1 svetlá piškóta ( asi 2 cm vysoká ), 1 balík kokosu ( 250 g ), 1 malý balíček želatíny, trocha cukru, 1 balíček hrozienok, ríbezľový lekvár poleva : 6 žĺtkov, 300 g práškovího cukru, 2 lyžice oleja
Postup: Piškótu upečieme klasicky ako sme zvyknutí. Vychladnutú potrieme tenkou vrstvou ríbezľového lekváru. 2 dl vody uvaríme s trochou cukru a rozpustíme v nej želatínu. Vmiešame kokos, hrozienka...
Ingredience: 7 ks vajcia 200g cukru kryštál 1 ks vanilkový struk 7 lyžíc oleja 7 lyžíc horúcej vody 200g polohrubej múky 1 lyžica prášku do pečiva 1 kg jahôd Posýpka: 170g polohrubej a hrubej múky 100g cukru múčka 1 vanilkový cukor 120g masla
Postup: Žĺtky s cukrom a dreňou z vanilkového struku vyšľaháme do peny. Pridáme olej s vodou, múku s práškom do pečiva a nakoniec vmiešame...
Ingredience: Cesto : 6 vajec 180 g krupicovy cukor 180 g hladka muka + muka na poprasenie praskovy cukor na posypanie rolady Plnka : 300 ml mlieko 100 g krupicovy cukor 1 pudingovy prasok s vanilkovou prichutou 100 g maslo 1 vanilinovy cukor 50 g mlety mak 2 jablka
Postup: Vyberieme z chladnicky 100g masla , pokrajame ho na male kusky a nechame zmaknut. Uvarime si krem : 100ml vody si...
Ingredience: 7 vajíček 350 g moučkového cukru 300 g polohrubé mouky 50 g mletých ořechů 7 lžic vařící vody
Postup: Žloutky oddělíme od bílků a šleháme s vařící vodou do pěny. Po částech zašleháme cukr a ještě asi dvě minuty šleháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a smícháme se žloutkovou pěnou. Nakonec přidáme mouku a opatrně promícháme. Dvě formy vymažeme, dna vyložíme papírem na pečení a těsto do forem...
Ingredience: 1 banán 40 ks dětských piškotů čokoládová poleva párátka čokoládová poleva -------------- 1 nugátová čokoláda 70 - 100 g 100% pokrmový tuk (Omega, Iva, Lukana)
Postup: Banán nakrájíme asi na 1/2 cm kolečka. Polovinu piškotů rozložíme na pečící papír, spodní stranou nahoru. Poklademe nakrájenými kolečky banánu a přiklopíme zbývajícími piškoty. Doprostřed připíchneme párátko a namáčíme...
Ingredience: 4 žĺtky, 0,5 dl horúcej vody, 150 g kryštálového cukru, 150 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, soľ plnka : 1 veľký egrešový kompót, 40 g vanilkového pudingu, sneh : 4 bielky, 100 g kryštálového cukru
Postup: Egreše scedíme a rozmixujeme. V 2,5 dl kompótovej šťavy rozmiešame puding, primiešame rozmixované egreše a uvaríme hustú kašu. Žĺtky, cukor a horúcu vodu vyšľaháme do peny, vmiešame múku...
Ingredience: 4 vejce, 240 g polohrubé mouky, 240 g moučkového cukru, 10 lžic horké vody, 1/2 prášku od pečiva Jablka, skořicový cukr, rozinky namočené v rumu, hrst sekaných ořechů
Postup: Žloutky našleháme s cukrem a vodou do husté pěny, pak zamícháme mouku prosátou s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Na plech vyložený pečícím papírem nalejeme polovinu těsta, poklademe...
|< 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 >|