Ingredience: 2 šálky kuskusu /1 šálka = 250 ml/, rozpustené maslo, soľ, voda Nepoužívať v žiadnom prípade olivový olej - zrnká kuskusu by stvrdli!!! Ak použijete olej, tak len stolový.
Postup: originál príprava - 1. variant: 2 šálky kuskusu nasypeme do misy, zalejeme 5 PL rozpusteného masla a jemne premneme dlaňami, aby sa obalilo maslom každé zrnko. Prilejeme 3/4 šálky studenej vody a dobre premiešame...
Ingredience: Kurča na porcie, 2-3 malé lyžice paprika červená mletá, paprika čerstvá zelená, alebo aj farebná 2-3 ks, paradajka čerstvá 3-4 ks, cibuľa biela 1 ks, olej, soľ, smotana sladká + hl. múka na zahustenie 2 malé lyžice /. Môžeme aj trochu rasce pridať.
Postup: Na oleji si usmažíme cibuľu cca 2-3 min a panvicu odstavíme zo sporáka. Do odstavenej cibule pridáme mletú papriku, kúsky kurčaťa ktoré...
Ingredience: malá cuketa lžička oleje 30 gr Nivy
Postup: Malou cuketu podélně rozřízneme na plátky, ale na konci nedořízneme, plátky rozložíme /má to vypadat jako vějíř/. Zakápneme olejem, dáme do mikrovlnky /event.do trouby/, aby cuketa zesklovatěla. Pak mezi plátky naklademe rozdrobenou Nivu a dáme pod gril, až se sýr rozteče a zrůžoví.
Ingredience: 1 mladá cuketa 1 vejce 1 malý stroužek česneku 50 ml mléka nebo smetany trochu soli 1-2 polévkové lžíce hladké mouky na zahuštění olej na smažení. Koření: špetku mleté sladké papriky špetku grilovací koření špetku mletý kmín špetku majoránky pár kapek sojové omáčky Koření můžeme přidat jaké chceme a co nám chutná.
Postup: Vejce s mlékem rozšleháme,přidáme koření,prolisovaný...
Ingredience: 1 väčšia cuketa alebo tekvica, 200 g Nivy, 1 dl mlieka, 4 vajcia
Postup: Očistenú cuketu alebo tekvicu nastrúhame na plátky. Do vymazaného pekáčika dáme 1/3 cukety, posypeme polovicou nastrúhanej Nivy, rozložíme druhú tretinu cukety, opäť Nivu a na vrch zvyšok cukety. V mlieku rozmiešame vajcia a zalejeme cuketu. Pečieme pri strednej teplote asi 30 min. Podávame teplá so zemiakmi a zeleninovým...
Ingredience: 3 cukety mensie 2 stredne zemiaky 1 kocka masoxu 1/2cl soli, cierne korenie voda 2 mrkvy 150g sunky alebo slaniny nakrajanej na kocky kysla smotana
Postup: Cuketu osupeme a vydlabeme, nakrajame na mesiaciky a dame do kastrola. Zemiaky osupeme, nakrajame na male kocky a pridame k cukete, zalejeme vodou tak, aby vsetko bolo pomorene. Pridame sol a masox a nechame varit kym su zemiaky...
Ingredience: 3800 g cukety 1300 g cibule 150 g česneku prolisovaného 150 g sádla 1000 ml kečup sladký 500 ml pasírovaných loupaných rajčat 140 g rajčatového protlaku 160 g vegety speciál 50 ml sójové omáčky 1/2 kávové lžičky chilli sůl Vše čistá váha.
Postup: Cukety oloupeme,vykrajeme vnitřky se semeny-mladé cukíny necháme i se semínky a nastrouháme na struhadle s většími oky a vymačkáme...
Ingredience: 1800 g cuketa - čistá váha 50 mladých klobouků bedel 100 g sádla 3 cibule 8 stroužků česnek 140 g rajský protlak 100 ml kečup ostrý 1/2 lžíce sójové omáčky 1 lžička koření Drákulova smrt sůl podle chuti asi 2 lžičky
Postup: Klobouky bedel očistíme, nakrájíme na větší kusy a ve vodě asi 3 minuty povaříme. Dáme na sítko, pod tekoucí vodou propláchneme, vymačkáme vodu a nakrájíme na menší...
Ingredience: 800 g cukety, 250 g kyslej smotany, šťava z polovičky citrona, 1-2 PL kryštáľového cukru, 1 PL polohrubej múky, 1 cibuľa, 2 PL oleja, 1 zväzok kôpru, soľ, voda
Postup: Cuketu umyjeme a odkrojíme stopky. Neolúpanú postrúhame na slzičkovom strúhadle a dáme variť do hrnca s vriacou osolenou vodou. Na panvici rozohrejeme olej a orestujeme múku s nakrájanou cibuľou. Zásmažku nariedime vodou a...
Ingredience: 2 malé cukety, 4 strúčiky cesnaku, 250 ml sladkej smotany, 50 g syra s modrou pliesňou - ja som použila nivu, 2 žltky, soľ, mleté čierne korenie, strúhaný muškátový oriešok, 4-5 šalviových lístkov, 50 g masla, 2 PL olivového oleja, cestoviny podľa vlastného výberu, voda
Postup: Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode. Na panvici rozpustíme maslo a orestujeme na ňom na hrubo nastrúhanú cuketu...
Ingredience: 500 g kuřecí prsa 1 malá cuketa smetana na vaření (12%) 2 stroužky česneku 1 lžička bazalky hl. mouka pepř sůl olej
Postup: Maso nakrájíme na větší kostky, opepříme a na oleji ho krátce restujeme. Podlijeme vodou, osolíme, přidáme rozmačkaný česnek a dusíme 30 minut. Po uvedeném čase k masu přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu, přilijeme teplou vodu či kuřecí vývar (cca 3/4 l) a dusíme...
Ingredience: 1000 g cukety 300 g fazolek - lusky 3 papriky 3 cibule 500 g rajčat 3 polévkové lžíce oleje 5 stroužků česneku prolisovaného 1 kávová lžička soli 1 rajčatový protlak (140 g )
Postup: Na oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou, oloupanou cuketu, fazolky nakrájené na 2 cm kousky, česnek, na proužky nakrájené papriky a na osminky nakrájená rajčata. Osolíme,...
Ingredience: 500 g cukety oloupané na tenké plátky nakrájené (čistá váha) 1 malá cibule 70 g salám jakýkoliv (já jsem měla junior) 200 g hub - i více 4 plátky anglické slaniny 1 vejce 3 rohlíky 50 - 70 g nastrohaný sýr eidam 2 malé stroužky česneku prolisovaného špetku grilovací koření trošku zelené petrželky špetku koření Steak 7 pepřů sůl kousíček másla na vymazání pekáčku
Postup: Houby drobně...
Ingredience: 500g cuketa 6 × vajce 2 × avokádo (olúpať a nakrájať na mesiačiky) 150g cherry paradajky (rozpoliť) Soľ
Postup: 1. Cuketu umyjeme a nastrúhame škrabkou. 2. Rozohrejeme panvicu a z nastrúhanej cukety na ňu vytvarujeme hniezda. Do každého hniezda vyklopíme 1 vajce. Všetko osolíme podľa chuti a panvicu nachvíľu prikryjeme - na strednom plameni 4-5min pokiaľ vajcia nebudú uvarené. 3. Hotové...
Ingredience: 1500 g cukety 6 velkých rajčat 750 g paprik - (z toho asi 300 g pálivých) 400 g cibule 6 větších stroužků česneku prolisovaného 1 polévková lžíce sójové omáčky 1 drůbeží bujón 140 g rajčatový protlak 500 g pasírovaných rajčat 1 polévková lžíce soli 1 kávová lžička grilovací koření 3 polévkové lžíce sádla Všechny suroviny čistá váha.
Postup: Cukety oloupeme a vykrajeme měkký vnitřek...
Ingredience: 1 × menšia cuketa 200ml mlieko 2 × vajce 70g jemné ovsené vločky 3 lyžice olivový olej Soľ
Postup: 1. Cuketu nastrúhame najemno, osolíme a necháme vypotiť. Následne z nej vymačkáme nadbytočnú vodu. 2. Vymačkanú cuketu zmiešame s mliekom, vajcami a ovsenými vločkami a vytvoríme cesto. 3. Na panvici rozohrejeme olivový olej. Cesto postupne nalieva e na panvicu a vzniknuté lievance smažíme...
Ingredience: 1 vacsi baklazan, 1 vacsia alebo 2 mensie cukety,1 salotka alebo mensia cibula, 2 pl panenskeho olivoveho oleja, 1 lyzicka provensalskeho korenia, stava z 1/2 citrona, sol, mlete cierne korenie, 1-2 paradajky
Postup: baklazan poprepichujeme vidlickou {inak by v rure praskol} a pecieme v rure 1 hodinu pri teplote 120 stupnov. po vychladnuti ho osupeme, v mise rozpucime duzinu vidlickou a...
Ingredience: 1 veľké vajce, 150g kryštálový cukor, 50ml oleja, 50ml vody alebo mlieka, 200g hladká múka, 20g kakaa, 1/2 bal. kypriaceho prášku do pečiva (6g), 170g na jemno nastrúhanej cukety - džem na potretie - kúpený mandľový marcipán 200g
Postup: Cuketu očistím a nastrúham na jemno (ja som dala žltú cuketu). Vajce vyšlahám s kryštálovým cukrom, zašlahám olej, vodu alebo mlieko a potom ručne primiešam...
Ingredience: 600 g mladej cukety, 1 vajce, soľ, mleté čierna korenie, majoránka, koreniaca zmes adžika - recept tu na topkách, 4 strúčiky prelisovaného cesnaku, polohrubá múka na zahustenie, olej na vysmážanie
Postup: Umytú, ale neolúpanú cuketu nastrúhame na jemno do misy. Pridáme vajce. Okoreníme 1 CL adžiky, soľou, mletým čiernym korením, majoránkou, prelisovaným cesnakom a dobre premiešame. Múkou...
Ingredience: 2 menší cukety 1 brambor 6 stroužků česnek 70 g měkký salám 2 lžíce kukuřičný škrob 2 - 4 lžíce mouky podle potřeby 1 lžíce majoránka drcený kmín podle chuti 2 vejce sůl olej na smažení
Postup: Cukety a bramboru oloupeme - 1 cuketu a brambor nastrouháme na struhadle s většími oky, druhou nastrouháme na struhadle s menším oky. Vše dáme na cedník, necháme okapat a ještě trochu vymačkáme....
|< 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 >|
